Das Holiday Club Hotel in Kemer (die Türkei), das im Laufe von 22 Jahren als touristische Investition des Holdings Yilmaz Ulusoy fungierte, hat über den Empfang noch eines Qualitätszertifikats berichtet.
Das Hotel in Türkei, das der Besitzer der Zertifikate ISO 9001:2008, White Star und Blue Flag ist, gibt mit Stolz den letztmaligen Empfang des neuen Zertifikats – ISO 22000:2005 bekannt.
Die ISO 22000:2005 bestimmt Forderungen an das Managementsystem der Lebensmittelsicherheit, das die Ursachen der Entstehung der für die Gesundheit des Menschen gefährlichen Faktoren innerhalb der ganzen Produktionskette der Lebensmittel kontrolliert, von den Eingangskomponenten bis zur Zustellung des Lebensmittels zum Endverbraucher.
„Unsere vieljährige Sorge um die Ernährungshygiene war mit dem Empfang des Zertifikats ISO 22000:2005 ausgezeichnet. Wir sind auf den Erhalt dieses internationalen Zertifikats stolz, weil wir seit vielen Jahren Ernährungs- und Lebensmittelsicherheit gewährleisten“, hat der Hauptmanager des Hotels Kemer Holiday Club Herr Ersin Ozgundogdu erklärt.