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Göteborg

Küche von Göteborg für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

winter sunset in goteborg Kenner der Kochkunst nennen Göteborg nicht anders als „Fischkirche“ von Schweden. Seit vielen Jahren ist die Stadt das gastronomische Zentrum des Landes. Zahlreiche Restaurants und gemütliche Cafés sind zu einer der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt geworden. In jedem Lokal werden den Gästen nach klassischen Rezepten zubereitete Nationalgerichte angeboten. Das bekannteste und beliebteste Nationalgericht ist Hering, den die meisterhaften Köche auf verschiedene Weisen zubereiten. Von der Fülle an Fischdelikatessen und originellen Gerichten können sogar große Kenner der Kochkunst überrascht werden.
Im Sommer zieht Göteborg die Liebhaber des Strandurlaubs an. Seine traumhaften Küsten eignen sich perfekt für eine aktive Freizeitgestaltung. Der beliebteste Strand befindet sich im … Open
Eines der berühmtesten Lokale der Stadt ist das Restaurant der Nationalküche Sjomagasinet, das sich in einem schönen historischen Gebäude befindet. Für hervorragende Qualität der Gerichte hat es mehrmals die höchsten Auszeichnungen erhalten. Die Köche des Restaurants gehen persönlich jeden Morgen auf den lokalen Fischmarkt, um die besten Delikatessen für ihre kulinarischen Meisterwerke zu wählen. Die Spezialität des Restaurants ist marinierter Hering und Feinschmecker können exotische Meeresprodukte bestellen. Neben dem Kunstmuseum befindet sich noch ein attraktives Restaurant – das Fond. Jedes Gericht stellt eine originelle Mischung aus nationalen Traditionen und persönlichen Noten dar. Man kann sicher sagen, dass die Besucher solche Köstlichkeiten in keinem anderen Lokal probieren können.
Das populärste Lokal bei Einwohnern ist das Restaurant Heaven 23, das sich in einem der modernen Wolkenkratzern befindet. Seine Spezialität ist Sandwich mit Garnelen, das sich nicht nur durch einen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch enorme Größe auszeichnet. Eines der romantischsten Lokale der Stadt ist das Restaurant Sjöbaren, in dessen Saal immer eine angenehme zurückgezogene Atmosphäre herrscht. Es ist ideal für die Durchführung feierlicher Veranstaltungen. Der Saal des Restaurants ist durch eleganten Dekor gekennzeichnet. Copyright www.orangesmile.com
1. Die Einwohner von Göteborg sind sehr offen und freundlich. Sie sind immer froh den Gästen der Stadt zu helfen. Den Reisenden wird empfohlen, einige Phrasen auf Schwedisch zu lernen. Das … Open
Auf dem Territorium des Fischmarkts befindet sich das Restaurants Gabriel, in dem es jeden Abend viele Besucher gibt. Stammgäste werden von ausgezeichneten Fischgerichten, einer großen Auswahl an Weinen und angemessenen Preisen angezogen. Im Gabriel kann man ganz gut mit einer großen Gruppe feiern und originelle Gerichte probieren. In Göteborg wird es nicht nur den Liebhabern von Meeresprodukten, sondern auch Leckermäulern gefallen. Neben der populären Konditorei befindet sich das Café Flickorna Kanold, in dem die Auswahl an Süßigkeiten riesig ist. Viele interessante Kaffeehäuser befinden sich in der Nähe des Platzes Da Matteo Torrefazione. Jedes Lokal wird die Besucher mit einzigartigen Desserts begeistern.
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Tipps für das Abendessen in Göteborg: empfohlene Cafés und Restaurants

Strömma Archipelago Boats
Wo: Lilla Bommen, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31-60 96 70;
Älvsborgs Fästning
Wo: Älvsborgs Nya Fästning, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31-15 81 51;
Ett
Wo: Kungsportsavenyn 1, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 10 77 30;
Sommar Verandan
Wo: Södra Älvstranden, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 13 13 00; Opening hours: 7 June – 21 August;
Wasa Allé
Wo: Vasagatan 24, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31-13 13 70; Weitere Infos: Info@wasaalle.se;
Kajskjul 8
Wo: Kajskjul 8, Packhusplatsen 11, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 10 75 50;
Heaven 23
Wo: Mässans gata 24, Göteborg; Telefonnummer: +46-31 750 88 05;
Incontro
Wo: Mässans gata 24, Göteborg; Telefonnummer: +46-31 750 88 05;
The Rose & Crown
Wo: Kungsportsavenyn 8, Göteborg; Telefonnummer: +(0)31-105827/105812;
BrasserieLipp
Wo: Kungsportsavenyn 8, Göteborg; Telefonnummer: +(0)31-105830/105812;
28+
Wo: Götabergsgatan 28, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 20 21 61; Weitere Infos: Tram stop;
Thörnströms Kök
Wo: Teknologgatan 3, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 16 20 66; Weitere Infos: Tram stop;
Hos Pelle
Wo: Djupedalsgatan 2, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 12 10 31; Weitere Infos: Tram stop;
Cyrano
Wo: Prinsgatan 7, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 14 31 10; Weitere Infos: Tram stop;
Sjöbaren
Wo: Haga Nygata 25, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 711 97 80;
Lilla London
Wo: Crn Avenyn-Vasagatan, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 18 40 62; Weitere Infos: Tram stop;
Trädgår´n Gothenburg
Wo: Nya Allén 11, Göteborg; Telefonnummer: +46 (0)31 10 20 80;
Referenzen
Karte von allen Michelin-Restaurants
Michelin-starred restaurants in Göteborg
♥   Restaurant 'Swedish Taste' Göteborg. Kategorie - Modern cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'vRÅ' Göteborg. Kategorie - Japanese. 1.1 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Bhoga' Göteborg. Kategorie - Creative. 1.2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Fiskekrogen' Göteborg. Kategorie - Seafood. 1.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Swea Hof' Göteborg. Kategorie - Modern cuisine. 1.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Magnus & Magnus' Göteborg. Kategorie - Creative. 1.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Dorsia' Göteborg. Kategorie - Modern cuisine. 1.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Kometen' Göteborg. Kategorie - Scandinavian. 1.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Somm' Göteborg. Kategorie - Modern cuisine. 1.9 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Tvåkanten' Göteborg. Kategorie - Traditional cuisine. 2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto

Stadtrundfahrten, Ausflüge und Tickets in Göteborg und Umgebung

Nationale Küche von Schweden

  Die nationale Küche Schwedens, wie viele andere nördliche Länder, ist einfach zu kochen. Lokale Küche von rechts kann als Bauer bezeichnet werden. Es ist nicht von Eleganz und das Essen ist sehr befriedigend und kalorisch. Das Klima in Schweden ist ziemlich streng; Essen ist seit Jahrhunderten eine Energiequelle. Bis ins 19. Jahrhundert wurde das Essen auf einer offenen Feuerstelle zubereitet, und deshalb aßen die meisten Menschen hauptsächlich gekochtes Essen. Im 19. Jahrhundert erschienen Eisenplatten, die mit Brennholz beheizt werden mussten, und die Schweden begannen, Geschirr auf ihrer erhitzten Oberfläche zu kochen. Seitdem hat sich die Anzahl der Rezepte für die nationale Küche deutlich erhöht; Sie sind variabler geworden. Neben traditionellen Gerichten werden im modernen Schweden italienische, französische und amerikanische Küche serviert. … Öffnen
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Küche und Restaurants in der Nähe von Göteborg

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