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Genua

Küche von Genua für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Restaurants von Genua werden ein echter Fund für die Liebhaber der italienischen Küche sein. Kenner von anderen kulinarischen Richtungen können auch problemlos, einen passenden Ort zum Feiern finden und ihre Lieblingsgerichte genießen. Das Restaurant der Nationalküche Da Genio zeichnet sich nicht nur durch eine große Auswahl an Gerichten, sondern auch durch eine originelle Einrichtung der Räume aus. Es befindet sich in einem schönen historischen Gebäude mit geschnitzten Bögen. Der Saal des Restaurants ist in einem eleganten Schwarz-Weiß-Stil dekoriert. Spezialitäten vom Da Genio sind Kabeljau mit Oliven und gefüllte Sardellen. Das Restaurant verfügt über eine umfangreiche Weinkarte.

Reisevorschläge: was Sie wissen sollen während Ihres Aufenthaltes in Genua

1. Sparsame Touristen und Reisende, die in einer größeren Gruppe unterwegs sind, sollten auf die Angebote der Familienhotels achten. Es gibt sie in jedem Viertel der Stadt und sie bieten …

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Im Restaurant Da Guglie herrscht eine entspannte Atmosphäre und die Auswahl an Gerichten ist nicht schlechter als im vorherigen Lokal. Die Besucher sollten auf jeden Fall einen originellen Kuchen mit Artischocken, Fischpfannkuchen, leckeren Dorsch und viele andere interessante Gerichte bestellen, die die Köche nach alten ligurischen Rezepten zubereiten. Die Speisekarte des Restaurants La Berlocca wird jede Saison aktualisiert. Das Restaurant überrascht seine Stammgäste immer wieder mit neuen kulinarischen Meisterwerken. Am häufigsten bestellen die Besucher Kartoffelknödel mit Gemüse, originelle Fischgerichte, in einem Ofen zubereitetes Fleisch und das beliebte Nationalgericht – gebratener Kabeljau. Das Restaurant La Berlocca verfügt über seinen eigenen Weinkeller, in dem es seltene französische Weinsorten gibt.

In Genua gibt es eine große Auswahl an gemütlichen Kaffeehäusern und Pizzerien, die bei Besuchern sehr beliebt sind. Die bekannteste Pizzeria ist die Tristano e Isotta, deren Eröffnung im Jahre 1989 stattfand. Sie befindet sich im historischen Bezirk der Stadt in der Nähe der berühmten Sehenswürdigkeiten. Neben ein paar Dutzend Sorten von Pizza wird den Gästen eine große Auswahl an Fischgerichten und Desserts, sowie Erfrischungsgetränken und erlesenen Weinen angeboten. Copyright www.orangesmile.com

Shopping in Genua - Haupteinkaufsstraßen, Outlets und Boutiquen

Die zentrale Via XX Settembre ist die geschäftigste Einkaufsstraße von Genua. Es ist eine kontinuierliche Reihe von Boutiquen und Einkaufspavillons. Stores berühmter Weltmarken …

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Unter luxuriösen Lokalen sollte man das Restaurant Zeffirino hervorheben, das viele Berühmtheiten empfängt. Das Lokal ist in allem perfekt: eine reiche Speisekarte, einzigartiges Interieur und erstklassiger Service lassen einen mit vollem Komfort feiern. Der Saal des Restaurants ist mit Designermöbeln und eleganten Kristallkronleuchtern geschmückt und das wichtigste Besonderheit der stilvollen Bar sind riesige Panoramafenster, aus denen nahegelegene Sehenswürdigkeiten zu sehen sind. Bei Urlauber ist das Restaurant Mario Rivaro beliebt, dessen Saal in einem einzigartigen Stil der vergangenen Jahrhunderte gestaltet ist. Hier kann man sich nach einem anstrengenden Exkursionstag entspannen. Den Gästen werden immer eine große Auswahl an Gerichten der Hausmannskost und originelle Köstlichkeiten angeboten.

Die regionale Küche von Genua basiert auf einfachen und erschwinglichen Produkten, die dank der Bemühungen lokaler Köche und ihres interessanten Ansatzes bei der Kombination verschiedener Zutaten absolut unglaublich schmecken. Olivenöl und duftende Kräuter sind in der nationalen Küche weit verbreitet. Dies sind die Hauptzutaten von Pestosauce, die in der Region unglaublich beliebt ist. Pasta mit dieser Sauce ist nach wie vor eines der beliebtesten Gerichte der Region.

Reiseführer zu Besichtigungen in Genua - was zu sehen und besuchen

Genua ist die Hauptstadt der gleichnamigen Region Ligurien in Italien. Das ist eine Hafenstadt, die im Land eine wichtige wirtschaftliche Bedeutung hat. Der Leuchtturm „la Lanterna“, der …

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Genua-Restaurants, die auf regionale Küche spezialisiert sind, bieten auch eine spezielle Art von Ravioli, Pansotti. Diese Pasta wird mit verschiedenen Gemüsen und Gewürzen gefüllt. In der Regel bieten lokale Restaurants Pansotti zusammen mit einer speziellen Sauce mit Walnüssen an.

Genua Restaurants werden sicherlich Liebhaber von Meeresfrüchten ansprechen. Sie werden viele interessante lokale Gerichte probieren können, die in anderen italienischen Städten nicht so weit verbreitet sind. Zum Beispiel sind einheimische Köche unglaublich gut darin, Sardellen zu kochen. Sie können gefüllt, auf Olivenöl geröstet oder sogar frisch serviert werden.

Familienreisen mit Kindern nach Genua. Was zu unternehmen mit Ihren Kindern.

In Genua ist es leicht, geeignete Unterhaltung für junge Reisende zu finden. Eine der Hauptattraktionen der Stadt ist das Acquario di Genova. Dieses Aquarium ist eines der größten …

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Farinata ist eine weitere interessante lokale Spezialität. Dies ist eine besondere Art von ungesäuerten Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl. Alle Inhaltsstoffe von Farinata sind unglaublich einfach. Neben Kichererbsenmehl umfasst der Teig dieses Lebensmittels Wasser, Salz und Olivenöl. Es gibt eine interessante Legende, die mit dem Rezept von Farinata zusammenhängt. Es wird vermutet, dass es im 13. Jahrhundert von einheimischen Seeleuten erfunden wurde.

Sie kehrten nach einem weiteren Kampf nach Hause zurück, wurden jedoch von einem Sturm gefangen. Mehrere Fässer Olivenöl und Kichererbsen wurden während des Sturms abgestürzt. Um die Zutaten nicht zu verschwenden, wurde beschlossen, Fladenbrot herzustellen, das sich als sehr lecker erwies. Seit mehr als sieben Jahrhunderten betrachten die Einwohner von Genua Farinata als eines ihrer wichtigsten nationalen Gerichte.

Authentische Traditionen, Feste und Lifestyle der Einheimischen von Genua

Genua ist der ständige Durchführungsort von verschiedenen Festivals und kulturellen Veranstaltungen von Weltformat. Vor den Weihnachtsfesten findet in Genua das Kirchenkunstfestival statt. …

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Focaccia ist ein nicht weniger beliebtes Brot in der Stadt. In Genua kann Focaccia verschiedene Inhaltsstoffe enthalten. Oliven, Käse, geräuchertes Fleisch, getrocknete Tomaten, traditionelle Pesto-Sauce und Zedernüsse - Touristen werden Dutzende Variationen dieses beliebten Brotes leicht finden. Es gibt sogar spezielle Arten von Bäckereien namens Focacceria, die sich auf das Kochen von Focaccia spezialisiert haben. Ohne Zweifel ist Pandolce oder einfach Genuakuchen eines der beliebtesten Desserts der Stadt. Diese leicht krümelige Torte sieht eher nach einem Teacake aus.

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♥ Restaurant 'Da Toto al Porto Antico' Genova. Kategorie - Seafood. 2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Auf der Karte anzeigen

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