Küche von Emilia-Romagna für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants
Die Kombination der beiden ethnischen Gruppen in Emilia-Romagna ist kein Zufall. Wenn Sie die Küche der Region betrachten, werden Sie sehen, dass diese beiden ethnischen Gruppen gleichermaßen zur Bildung der kulinarischen Traditionen dieses Landes beigetragen haben. Emilia's Küche ist reichhaltig, nährstoffreich und hat einen guten Geschmack. Die Aristokraten regierten hier seit Anbeginn der Zeit, und sie waren nie gierig auf ihre vertraulichen Köche gewesen. Die Küche der Romagna ist viel bescheidener und basiert auf landwirtschaftlichen Produkten und Meeresfrüchten. Diese multidirektionalen Tendenzen kreieren so traditionelle für die Region typische Gerichte, wie Lasagne, Pasta mit Füllung und Tortellini.
Es gibt ein paar Besonderheiten der Mentalität der Italiener, die Sie berücksichtigen müssen, wenn Sie sich entscheiden, Emilia-Romagna zu besuchen. Vor allem gibt es eine ganz … Öffnen
Wenn Sie in der Emilia-Romagna sind, besuchen Sie unbedingt Bologna. Hier können Sie nicht nur die alte, wunderschöne Universität von Bologna genießen, sondern auch durch die … Öffnen
Emilia-Romagna ist eine Weinregion, hier sollten Sie unbedingt Wein aus der Region probieren. Ein beliebter Lambrusco schmeckt gut, aber erfahrene Sommeliers raten nicht, ihn mit einem exquisiten Gericht zu trinken. Frizac, Cabernet, Merlot - die Auswahl ist riesig. Am beliebtesten sind natürlich Albana, Sangiovese und Trebbiano di Romagna. Albana di Romagna ist großartig für einen schönen Abend. Willst du herausfinden, was sie im alten Rom getrunken haben? Dann kaufen Sie Pagabedit, einen Weißwein, der sich produktionstechnisch seit der Herrschaft der Großstadt kaum verändert hat. In den örtlichen Geschäften finden Sie jedoch Bier und Grappa, Liköre und Chinar und vieles mehr.
Es sollte erwähnt werden, dass das größte Wahrzeichen der Region immer noch seine Resorts ist. Erstaunlich schöne gepflegte Strände, sauberes Wasser, angenehm wärmende Sonne - … Öffnen
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Referenzen
Michelin-starred restaurants in Emilia-Romagna
♥ Restaurant 'Nuova Roma' Sasso Marconi. Kategorie - Regional cuisine. 4.7 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'La Grotta dal 1918' MONGARDINO. Kategorie - Regional cuisine. 7.1 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Trattoria da Amerigo' SAVIGNO. Kategorie - Country. 9.2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Marconi' SASSO MARCONI. Kategorie - Modern cuisine. 10.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Il Ristorantino-da Dino' ANZOLA DELL’EMILIA. Kategorie - Regional cuisine. 10.9 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Posta' BOLOGNA. Kategorie - Tuscan. 15.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Falco D’Oro' TOLÈ. Kategorie - Regional cuisine. 15.6 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'All’Osteria Bottega' BOLOGNA. Kategorie - Emilian. 15.6 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Trattoria Battibecco' BOLOGNA. Kategorie - Regional cuisine. 16.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Locanda del Feudo' CASTELVETRO DI MODENA. Kategorie - Creative. 16.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
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Nationale Küche von Italien
Als Vorspeise vor der Hauptmahlzeit essen die Italiener oft geräuchertes Fleisch, eingelegtes Gemüse, Kapern, Meeresfrüchte. Ein weiteres beliebtes Gericht, serviert als Snack - gebratenes Brot 'Antipasto' mit Tomaten, Gewürzen und Olivenöl. Die Auswahl der ersten Gerichte im Land ist riesig, bis auf die weltberühmte Küche. In den lokalen Restaurants finden Sie eine Auswahl an Steaks, Meeresfrüchten und Hühnchen. Ein ungewöhnlicher Geschmack ist 'carne cruda' - ein Gericht aus gehacktem handgemahlenem Rindfleisch. Bollito misto ist ein Eintopf aus verschiedenen Fleischsorten. Italien ist die Heimat der beliebtesten Desserts der Welt: Tiramisu und Panna Cotta. Tiramisu wird aus der feinsten Creme auf der Basis von Mascarpone gekocht, und Panna Cotta ist eine luftige Creme mit Beeren oder Früchten. … Öffnen
Thailand lockert seine COVID-19-Richtlinie
Neujahrsveranstaltungen in Thailand werden dieses Jahr wahrscheinlich mehr Menschen anziehen, weil alle die Sperren satt haben und sich nach einem normalen Leben sehnen. Auch viele Touristen, die für die Ferienzeit Hotels in Pattaya, Krabi oder Phuket buchen, wollen mitmachen. Da Champagner zu einem unverzichtbaren Getränk für Silvesterfeiern geworden ist, stellt sich die Frage nach dem Alkoholkonsum. Die Regierung erlaubte das Ausschenken von alkoholischen Getränken während des Neujahrs-Countdowns, aber nur Open-Air-Cafés und Restaurants mit guter Belüftung dürfen dies bis zum 1. Januar 2022 um 1 Uhr morgens tun. Diese Regel gilt landesweit. Lesen
29.03.2024
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29.03.2024
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Restaurants und Cafés finden auf der Karte von Emilia-Romagna
Reisehinweise zur Küche und den besten Restaurants von Emilia-Romagna (Italien) auf OrangeSmile.com. Bekannte Rezepten und traditionelle Gerichte in den Restaurants von Emilia-Romagna. Wo zu essen - unsere Empfehlungen für beliebte Orte in Emilia-Romagna, wo Sie herrlich essen können und eine gemütliche Zeit mit Freunden haben können.