Den Feinschmeckern: Küche in Dubrovnik, Restaurants und Cafes

Die Restaurants in Dubrovnik werden den Amateuren der Meeresprodukte gefallen. Solche Vielfältigkeit von Fischgerichten und exotischen Desserts muss man noch suchen. Das Restaurant Konavoka bietet seinen Gästen die besten Gerichte der Nationalküche an, die meisten Gerichte werden gegrillt. Ausgezeichnete Krabbe, Hummer und Krevetten werden hier verschiedenerweise zubereitet. Das Restaurant verfügt über den eigenen Weinkeller, wo eine große Auslese und andere alkoholische Getränke aufbewahrt sind.

Es lohnt sich den Vegetarianern das Restaurant The Arca zu besuchen. Neben einer großen Auswahl von Gemüsesalaten und Obstdesserts bietet man den Gästen auch ungewöhnliche Cocktails zu probieren, die vor Hitze ganz gut erfrischen. Das Restaurant Gil’s unterscheidet sich durch eine ungewöhnliche Innenausstattung und ein ausgesuchtes Menü. Hier werden Gerichte der japanischen Küche aufgetragen, und auch Salate und Desserts, die nach den Autorenrezepten zubereitet werden. Das Restaurant liegt im Hafenbezirk und besetzt zwei geräumige Terrassen.

Den Anhängern der mediterranen Küche lohnt es sich die Meisterwerke der Gastronomie zu probieren, die im Restaurant Wanda aufgetragen werden. Seine Spezialitäten sind saftige Steaks, Pasta mit Gemüse und Risotto, und zum Nachtisch bestellen die Gäste Mischobst und Eis. In einer gemütlichen Bucht liegt das Restaurant Levanat, auf dessen Speisekarte Meeresprodukte auch als Hauptgericht stehen. Krevetten-spieß mit Gemüse und Honigsoße, Fischcarpaccio und heiße Salate sind nur einige Gerichte, die es sich jedem Feinschmecker zu probieren lohnt.

In einem schönen historischen Gebäude befindet sich das Restaurant Sesame, als seine Spezialität gilt Hähnchen mit Rosmarin. Es gefällt hier auch den Amateuren der Meeresprodukte, der Chef-Koch bereitet Muschel-Salat nach seinem eigenen Autorenrezept zu. Das Restaurant liegt im Erdgeschoss und im ersten Stock gibt es ein paar Erholungsräume. Von morgens bis abends nimmt das Restaurant Orhan Besuch an. Morgens treffen sich Kaffeetrinker auf der geräumigen Terrasse Kaffeetrinker für aromatisches Gebäck. Zu Mittag bietet man eine Menge interessanter Salate und saftige Steaks an. Zum Abendessen bevorzugen die Besucher Meeresprodukte und gegrilltes Gemüse.

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