Küche von Beirut für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Die libanesische Küche ist einer der populärsten kulinarischen Richtungen von heute. In Beirut können die Urlauber viele Restaurants der traditionellen Küche besuchen, dabei werden in jedem Restaurant ihnen die besten libanesischen Gerichte angeboten. Die Einheimischen mögen gutes Essen und widmen der Mahlzeit ziemlich viel Zeit. Zum Beispiel kann eine Mittagspause während des Arbeitstages etwa drei Stunden dauern. Die Mahlzeit beginnt mit besonderen nationalen Vorspeisen – „Mezze“, die sowohl heiß als auch kalt serviert werden können. Das sind schön gestaltete Teller aus vielfältigen Meeresprodukten, Fleisch, Gemüse und Früchten. Die lokalen Köche bereiten mehrere hundert Arten von Mezze. Manchmal kann es auf dem Tisch zur gleichen Zeit Dutzende von bunten Gerichten geben, denen nur die Besitzer des guten Appetits gewachsen sind.

Den Vegetariern wird in den Restaurants von Beirut auch gefallen, weil die Auswahl an Gemüsesalaten und Ragouts in jeder von ihnen einfach riesig ist. Ihnen wird die Erbsenpaste „Hummus“ schmecken und Liebhabern von Fleischdelikatessen wird das Gericht „Kibbe“ – kleine Hackfleischbällchen mit vielen Gewürzen – gefallen. Als Beilage zu Fleischdelikatessen ist es üblich, nicht nur frisches, sondern auch eingelegtes Gemüse zu servieren. Die Grundlage der Speisekarte jedes Restaurants bilden Gerichte aus Fleisch und Geflügel. Populär ist auch Fleisch, das auf dem offenen Feuer zubereitet wird, sowie verschiedene Arten von Schaschlik.

Die Liebhaber von Meeresprodukten werden auch nicht lange ein passendes Gericht suchen. Die lokalen Köche bereiten einen ausgezeichneten gefüllten Fisch auf den Kohlen zu und in spezialisierten Restaurants werden den Besuchern seltene Delikatessen angeboten. In lokalen Restaurants gibt es aber nicht viele Gerichte des ersten Ganges. Es gibt ziemlich wenige Suppen in der libanesischen Küche. Meistens wird eine kleine Menge Brühe zu den Fleischgerichten serviert. Eines der wichtigsten Elemente jeder Mahlzeit ist das Brot. In einigen Fällen kann eine Scheibe Brot das Besteck ersetzen, aber in allen modernen Restaurants wird den Besuchern auch standardisiertes Besteck serviert. Das Menü des Restaurants von Beirut wird auch den Liebhabern von Süßigkeiten gefallen. Honigbaklava, originelle Desserts aus Grieß, frische und kandierte Früchte und Gebäck mit Fruchtfüllung – lokale Süßigkeiten sind nicht nur sehr lecker, sondern auch überraschend gesund. Copyright www.orangesmile.com

  Das Em Sherif ist eines der besten Restaurants in Beirut, das libanesische Küche serviert. Es bietet auch die beliebtesten Gerichte der nationalen Küche. Köstliche Fleischgerichte, Leberpasten und Gemüsesalate, sowie traditionelle Arten von lokalem Brot und herrlicher Jahrgangswein - all das und viele andere gastronomische Meisterwerke erwarten die Gäste des Restaurants. Es ist auch wichtig zu erwähnen, dass Em Sherif ein unglaublich attraktives Design hat. Alle Speisen werden auf schönem Geschirr im nationalen Stil serviert.

Setzen Sie Ihre Bekanntschaft mit der nationalen Küche in einer ungezwungenen und einladenden Atmosphäre von Babel Bay fort. Dieses Restaurant bietet viele interessante Gerichte mit Meeresfrüchten, traditionellen libanesischen Kuchen und interessanten Desserts mit frischen und kandierten Früchten. Das Restaurant ist in einem modernen europäischen Stil eingerichtet und die Speisekarte enthält viele Gerichte, die traditionell für europäische Länder sind. Besucher können immer frische Salate, sowie klassische Gerichte mit Kartoffeln und Fleisch genießen.

Das Restaurant und Bar SUD Restobar ist auf das Kochen klassischer italienischer und europäischer Küche spezialisiert. Es bietet leckere Paella mit Meeresfrüchten, feinen Muscheln und verschiedenen Nudelsorten. Dieses Restaurant ist ein wahrer Schatz für alle Liebhaber von Meeresfrüchten, da die Speisekarte viele interessante Gerichte mit Garnelen, Muscheln und verschiedenen Fischsorten bietet.

Jai ist ein weiteres wunderbares Restaurant, das vor allem Fans asiatischer und thailändischer Küche anspricht. Es wird seine Gäste mit einer Vielzahl von exotischen Gerichten und interessanten Delikatessen erfreuen. In seiner Speisekarte finden die Besucher viele interessante warme Gerichte mit Reis, alle Arten von Speisen mit Hühnchen und traditionelle Brötchen. Die Auswahl an interessanten Nudelgerichten ist einfach fantastisch. Es ist auch wichtig zu erwähnen, dass alles Essen unglaublich aussieht und in Übereinstimmung mit asiatischen Traditionen serviert wird.

Trotz der Tatsache, dass das Mayrig Restaurant ein fabelhaftes orientalisches Design hat, spezialisiert es sich nicht nur auf den Nahen Osten, sondern auch auf die mediterrane Küche. Neben traditionellen orientalischen Speisen können Besucher aus einer großen Auswahl an Gemüsesalaten und typischen Fischgerichten wählen. Mayrig bietet auch unglaublich ansprechende orientalische Desserts und backt sogar sein eigenes traditionelles Brot.

In Beirut fehlen auch keine Restaurants, die auf französische Küche spezialisiert sind, und Couqley ist weiterhin führend in dieser Kategorie. Köche im Couqley kochen hervorragende Steaks und andere original Fleischgerichte. Trotz seiner immerwährenden Popularität hat das Restaurant eine sehr lockere Atmosphäre und erschwingliche Preise. Neben Fleischgerichten können Gäste dieses Restaurants echten französischen Wein bestellen.