Возвращаясь к теме национальных блюд, обязательно стоит упомянуть популярное в Неваде барбекю. Приготовление мяса на открытом огне остается самым простым и общедоступным способом обработки продукта, барбекю для коренных жителей давно является повседневным блюдом. Вегетарианцам в Неваде придется потрудиться, чтобы отыскать подходящее заведение для отдыха. По причине засушливого климата овощи и фрукты местным жителям удается выращивать с большим трудом, они являются довольно дорогими и на столе появляются не часто.
Свой любимый национальный продукт – мясо – местные жители готовят очень просто. Его редко сдабривают какими-либо специями, обычно кулинары ограничиваются молотым перцем и солью, а часто и вовсе готовят мясо без приправ. Вместе с тем, блюда получаются очень вкусными, а главное, сытными. Путешественникам, которые предпочитают европейскую кухню, можно рекомендовать местные итальянские рестораны. Они тоже встречаются исключительно в крупных городах штата, здесь классические пиццерии и заведения с огромным выбором пасты в меню можно встретить буквально на каждой улице.
Читать далее...
Эта статья о Неваде подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.