Взыскательным гурманам и всем, кто неравнодушен к блюдам из морепродуктов, будет интересно посетить Орландо в октябре. В этот период местные рыбаки начинают добычу редкого деликатеса – каменного краба. Для приготовления роскошных блюд используют только клешни крабов, поэтому их добыча считается вполне гуманной. Рыбаки отлавливают крабов и просто откручивают у них одну клешню, после чего отпускают. Уже к следующему сезону у краба отрастает новая клешня, такие манипуляции никак не угрожают этим морским обитателям.
Любителям мясных блюд в Орландо тоже не придется скучать, они смогут попробовать традиционное барбекю, процесс приготовления которого стал для местных жителей доброй традицией. В течение года в городе даже проходит несколько фестивалей, посвященных барбекю, в них принимают участие лучшие повара со всей Флориды. Попробовать жареное на открытом огне мясо можно в одном из местных ресторанчиков, а можно купить мясо самостоятельно и отправиться в один из местных парков, здесь повсюду есть специально оборудованные площадки для барбекю. Многие популярные блюда, которые посетителям предлагают попробовать в ресторанах Орландо, нельзя попробовать больше нигде в Соединенных Штатах, поэтому город и пользуется такой популярностью у гурманов.
Читать далее...
Эта статья о Орландо подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.