Прокат кабриолетов в Магдебурге

Традиционная кухня Магдебурга понравится тем, кто любит простые и сытные блюда, приготовленные из привычных продуктов. Некоторые рецепты региональной кухни стали настоящей классикой, отличным примером является грибной айнтопф «Schwammespalken». Многие повара готовят его по своему особому рецепту, для приготовления классического варианта блюда понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг любых губчатых грибов (лучше всего белых), 4 средних картофелины, 1 луковица, 3 ст.л. муки, 100 г окорока, свежая петрушка, сливочное масло, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара, лавровый лист, тмин, соль и перец.

Грибы необходимо тщательно промыть, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Их отваривают в течение часа в подсоленной воде, в которую нужно добавить пару лавровых листков и несколько горошин черного перца. Через час к грибам нужно добавить порезанный кубиками картофель и варить его до полной готовности.

В сковороде нужно растопить сливочное масло, добавить в него муку и обжаривать, пока она не станет светло-коричневого цвета. Готовый сливочный соус нужно добавить к грибам и картофелю и тщательно перемешать. Окорок нарезают небольшими кубиками и обжаривают на сковороде, а после тоже перекладывают в общую кастрюлю. Соль, сахар и перец нужно добавить по вкусу.
Читать далее...

Эта статья о Магдебурге подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.

Планируем дальше. Объект исторического наследия Германии, замковый ансамбль Konradsburg, обосновавшийся в пятнадцати минутах на машине - хорошая цель для визита. До роскошного парка аттракционов Erlebniswelt Seilbahnen Thale в Тале вы сможете добраться за сорок минут езды. Кафедральный собор Kathedrale Sankt Sebastian по соседству обязательно стоит объединить со взятием авто в прокатном офисе 'Магдебург'. Увенчая обзор, на закате зайдите в шикарный ресторан Landhaus Hadrys в 2.6 километрах.