Одним из своих главных национальных символов местные жители считают огурцы, в возделывании и приготовлении которых они достигли невероятных высот. Впервые этот овощ завезли в регион несколько сотен лет назад, огурцы не только отлично прижились на местных почвах, но и порадовали местных жителей своим превосходным вкусом. Сейчас на плодородных землях располагаются обширные огуречные фермы, они давно стали популярными туристическими достопримечательностями.
Чтобы сохранить урожай овощей, еще несколько сотен лет назад их начали мариновать, теперь произведенные здесь маринованные огурцы считаются одними из самых вкусных не только в Германии, но и во всей Европе. Не удивительно, что с таким оригинальным национальным символом в Коттбусе связано много интересных традиций. Каждый год в окрестностях города проводят тематический фестиваль, который приходится на пик сбора урожая. Местные фермеры соревнуются в выращивании популярных сортов, а также в традициях заготовки овощей. Главным событием фестиваля является выбор короля и королевы огурцов, праздник всегда сопровождается интересными развлекательными программами.
Для туристов здесь разработано немало тематических туров, в рамках которых они могут посетить местные фермы и заводы по производству маринованных огурчиков. Тем же, кто посетит Коттбус в зимний период, предложат заглянуть в местный тематический музей, обязательной частью такой экскурсии является дегустация маринованных огурцов. В окрестностях города располагаются красивейшие природные заповедники и сотни живописных озер. Не удивительно, что для большинства местных жителей любимым видом отдыха являются выходы на природу и рыбалка.
Читать далее...
Эта статья о Коттбусе подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.