Бронь автомобилей: 'Каир - Центр города'

Что кроме этого разведать? Небезынтересный тематический парк Cairo Land - классный кандидат развлечь маленьких путешественников - находится в девяти минутах езды на автомобиле. К сведению ценителей флоры и фауны, в десяти минутах на авто разбит ботанический сад и зоопарк Qariyet El Assad. Кафедральный собор Каира Cathédrale Notre-Dame d’Héliopolis - удобная цель после взятия автомобиля в пункте аренды 'Каир - Центр города', шесть километров по прямой. Кроме всего прочего, любителям искусства Египта будет любопытно завернуть в Каире в великолепную галерею искусств Museum of Islamic Art в семи минутах езды на машине.

За процессом приготовления этого хлеба очень интересно наблюдать. Его готовят из особого вида теста, которое при нагревании в печи расслаивается, поэтому хлеб приобретает форму шара. Когда лепешки остывают, то опускаются, но внутри у них остается удобная полость для фаршировки. Пита с мясом и свежими овощами остается для местных жителей одним из самых популярных вариантов перекуса.
В региональных ресторанах Каира подают десятки вариантов оригинальных закусок, среди которых и хумус, и острая баклажанная икра «баба-ганук», а также салаты из свежих и приготовленных на гриле овощей. Очень интересным блюдом является «вара инаб», внешне и по способу приготовления оно очень напоминает знакомую многим долму. В виноградные листья могут заворачивать самые разные виды начинок: мясной фарш, рис или овощи. Подают вара инаб с различными соусами, приготовленными из свежего йогурта.

Любителям оригинальных салатов обязательно стоит попробовать традиционный салат «табуле», главным компонентом для приготовления которого является булгур. Еще в этот салат добавляют свежие помидоры и петрушку, а заправлять его принято оливковым маслом и лимонным соком. Оригинальный острый салат «торши» тоже пользуется большой популярностью, его готовят из маринованных овощей, в которые в процессе приготовления добавляют много острого перца.
Читать далее...

Эта статья о Каире подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.