История появления десерта довольно интересна. Однажды в Массачусетсе был принят закон о запрете распития алкогольных и безалкогольных напитков в общественных местах, действовал строгий запрет только по воскресеньям. Чтобы скрасить выходной день, умелые повара быстро нашли выход из положения, они приготовили невероятно вкусный освежающий десерт, который сегодня популярен во всем мире.
Лидером штата по количеству гастрономических заведений является Бостон, в городе насчитывается порядка 2,5 тысяч ресторанов и кафе самых разных категорий. На некоторые гастрономические заведения туристам стоит обратить особое внимание, в их числе удостоенный почетных наград устричный бар Island Creek. Помимо восхитительных устриц его гостям представлен достойный выбор блюд из свежих морепродуктов, также в баре готовят отличные мясные блюда и восхитительные десерты. Поклонникам итальянской кухни больше понравится пиццерия Regina, одной из главных отличительных особенностей этого заведения остаются привлекательные цены.
Читать полностью...