В каждом национальном ресторане посетителям предложат большой выбор первых блюд: овощных и мясных бульонов, гуляшей и фруктовых супов. На второе можно заказать отменные мясные блюда из говядины, свинины, мяса индейки или курицы. Любителям острых блюд местные кулинарные шедевры могут показаться немного пресными. Повара редко добавляют к мясу большое количество специй и соли, стараясь сохранить его естественный вкус и аромат. Приправы всегда в многообразии присутствуют на столе, поэтому всегда можно «добавить перца» к ароматному стейку или ростбифу. Помимо овощных рагу и салатов к мясным блюдам могут подавать отварной картофель, а вот макаронные изделия в ресторанах национальной кухни найти будет довольно проблематично.
Хлеб, всевозможные булочки и прочие мучные изделия также можно найти лишь в ресторанчиках быстрого питания, в оставшихся заведениях даже на десерт гостям предложат не пирожные, а фруктовые салаты. Но сладкоежкам не стоит расстраиваться, ведь помимо солидных ресторанов в Балтиморе есть масса уютных кофеен и пекарен, выбор пирогов и тортов в которых просто потрясающий. О напитках также стоит сказать отдельно, поскольку во всех заведениях их выбор довольно внушителен. В дополнение к десерту можно заказать традиционные чай и кофе, всевозможные фруктовые соки и морсы, а в теплое время года очень популярен чай со льдом.
Читать все...