Отели 5-звезд в Цюрихе

Блюда, которые предлагают гостям национальные рестораны Цюриха, представляют собой удивительное сочетание итальянских, французских и немецких кулинарных традиций. Среди изысканных блюд популярностью пользуется «фуа-гра», а любители более утонченных лакомств предпочитают заказывать «чиз фондю» – блюдо готовят из превосходного белого вина и сыра «грюйер». В местных барах посетителям предлагают большой выбор пива, в качестве закуски к которому обычно подают разнообразные сосиски и домашнюю колбасу.

Очень популярно блюдо из картофеля «решти», чаще всего его заказывают в качестве гарнира к бекону и другим мясным блюдам. Что касается десертов, то здесь бесспорным лидером остается швейцарский шоколад. Любители кофе могут попробовать особый сорт напитка под названием «ристретто», даже знатокам кофе он покажется просто божественным. Во многих ресторанах Цюриха подают типичные итальянские блюда: пиццу, ризотто и пасту с различными пряными соусами и овощами. Некоторые ресторанчики и вовсе напоминают немецкие пабы: пиво в них льется рекой, а главными закусками остаются мясные нарезки, сосиски и колбаса. Утонченным натурам понравятся «французские» рестораны с богатым выбором игристых вин, блюд из морепродуктов и легких десертов.
Читать все...