Вастерас: разделы тургида
Основу меню каждого национального ресторана составляют рыбные блюда. Наиболее популярна у посетителей сельдь, которую умелые повара готовят самыми различными способами. Ее могут солить, мариновать с пряностями, готовить на гриле и запекать с пряными соусами. Популярной закуской является бутерброд с селедкой, а в числе более экзотических блюд стоит выделить «лютфиск» - вареную морскую щуку. Популярным угощением, которое посетители любят заказывать в дополнение к любимому пиву, являются раки, также невозможно устоять перед ароматом копченой рыбы.
В качестве гарнира к рыбным блюдам принято заказывать овощные салаты и картофель. Довольно неожиданными и оригинальными гостям могут показаться первые блюда. Гурманам стоит продегустировать «елебрад» - пивной суп, а любителям морепродуктов понравится суп с мидиями «нассельсуппа-мед-егг». Очень популярным гарниром, который могут подавать к самым различным блюдам, остаются грибы, с ними также готовят интересные салаты и пироги.
Читать далее...
Эта статья о Вастерасе подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.