Андалусия: разделы тургида
Андалусия – это настоящая находка для взыскательных гурманов и тех, кто любит во время отдыха баловать себя интересными национальными блюдами. Прибрежные районы Андалусии богаты рыбой, которую активно поставляют во все города региона. Горные районы как нельзя лучше подходят для выпаса скота, регион славится своими уникальными черными свиньями, из мяса которых производят высококлассный бекон и готовят массу интересных деликатесов.
Говоря о типичных национальных угощениях, обязательно стоит упомянуть закуски «тапас», которые сегодня популярны во всем мире. Привлекательные тапас-бары и ресторанчики встречаются в Андалусии на каждом шагу, именно здесь любят коротать вечера местные жители. В них посетителям предложат массу оригинальных угощений, которые подают на небольших тарелочках. Среди тапас есть и мясные, и рыбные, и овощные блюда, обычно в рядовом тапас-баре представлено не менее ста видов оригинальных закусок, а в дополнение к ним лучше всего заказать бокал отличного пива. Как отмечают местные повара, главное в блюдах тапас – это привлекательный внешний вид, все угощения отличаются интересным оформлением.
Читать далее...
Эта статья о Андалузии подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.