Основу меню ресторана Adolfo составляют блюда андалузской кухни, он располагается на живописной набережной. Постоянные клиенты ресторана чаще всего заказывают мерлана с фирменным соусом из свежей зелени и глазированную в вине утку – устоять перед этими фирменными шедеврами просто невозможно. Поклонникам морепродуктов понравится приготовленный по особому рецепту морской черт, которого подают с гарниром из грибов и креветок. Прекрасно удается поварам и молочный поросенок, которого готовят на открытом огне и обильно сдабривают медом.
В ресторане El Chinitas можно попробовать самые популярные блюда испанской и средиземноморской кухни. Он находится в самом центре города, недалеко от туристического офиса. Среди фирменных угощений стоит выделить блюдо «пескаито фрито» - это ассорти из ломтиков жареной рыбы, которое принято подавать с обильным овощным гарниром. Не менее привлекательными фирменными блюдами являются коктейль из креветок и приготовленная на гриле говядина.
Читать далее...
Эта статья о Малаге подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.