Самыми популярными сортами рыбы считаются vieja, bocinegro, sama и salema. Поклонники традиционных блюд смогут заказать тунца или скумбрию. Самым популярным мясным блюдом считается «came de fiesta». Перед приготовлением свинину маринуют, а затем обжаривают небольшие ломтики на сковороде или гриле. Из кролика готовят прекрасное блюдо salmorejo, его можно заказать только в самых роскошных ресторанах. Также стоит отметить превосходные вкусовые качества местного картофеля, который служит основным гарниром ко многим мясным блюдам. Самой популярной закуской остается сыр, в каждом кафе и ресторанчике гостям непременно предложат заказать сырное ассорти. Популярнейшим сортом вина считается malvasia, оно станет отличным дополнением и к рыбным, и к мясным блюдам.
Известным рестораном национальной кухни является Sebastian, который помимо безупречного меню предлагает посетителям разнообразную культурную программу. Ресторан отлично подойдет как для семейного отдыха, так и для проведения деловых мероприятий. При необходимости персонал поможет организовать банкет. До позднего вечера принимает посетителей ресторан средиземноморской кухни Coeur de Filet. Сладкоежек порадует обилие деликатесов, многие из которых здесь готовят по особым, авторским рецептам. Найдется в городе заведение и для тех, кто предпочитает индийскую кухню, самым известным рестораном данного кулинарного направления является Torviscas Tandoori Real Indian. Любителям итальянской пасты и пиццы стоит посетить ресторан Rosso Sul Mare, рядом с которым находится отличный бар с одноименным названием. Различные виды суши и сашими, а также прочие азиатские яства подают гостям в ресторане Azulon Cheap & Chic. Здесь часто проходят тематические вечера, поэтому в меню посетители могут обнаружить популярные блюда международной кухни.
Читать все...