Самым известным гастрономическим заведением Брашова является Butoiul Sasului. Назвать это заведение обычным рестораном нельзя, поскольку помимо красиво оформленного зала оно включает два кафе, элегантный бар и расположенный рядом винодельческий завод, который считается самым лучшим в городе. Располагается Butoiul Sasului в исторической части города, первая таверна на месте комплекса появилась еще в период средневековья. Сегодня ресторан предлагает гостям широкий выбор блюд национальной кухни и коллекционных вин, в кафе подают массу интересных закусок и салатов, а бар просто поражает выбором напитков. В теплое время года часть столиков кафе располагается на открытой террасе, во время трапезы посетители могут любоваться расположенными поблизости историческими достопримечательностями.
Не менее популярен ресторан Casa Tudor, который специализируется на приготовлении рыбных блюд. В его меню всегда присутствует несколько десятков отменных угощений, приготовленных из даров моря. Поварам прекрасно удаются овощные салаты с мидиями и кальмарами, фаршированная рыба и устрицы, а любители экзотики смогут заказать на обед осьминога и лягушачьи лапки.
Читать все...