Поиск отелей в Аэропорту Понта-Делгада

Помимо оригинальных рыбных блюд, гостям предложат попробовать и местные деликатесы. Чаще всего гости ресторанов заказывают тушеного осьминога в винном соусе «Polvo Guisado Em Vinho De Cheiro». Есть среди национальных блюд и более простые, приверженцам европейской кулинарии придется по вкусу суп из репы «Caldo de nabos» и тушеная свинина, которую обычно подают с разнообразными овощными гарнирами. Оригинальным первым блюдом является кислый суп Caldo Azedo, который готовят из различных овощей и обычно подают на стол холодным. Не менее популярным блюдом является азорский сыр, который путешественники часто покупают в качестве сувенира.

Что касается напитков, то здесь лучше всего отдать предпочтение ликерам, а любителям вина обязательно нужно попробовать сорт «Biscoitos de Terceira». На острове Сан-Мигеле продают отличные ликеры из ананаса, которые также являются отличным памятным подарком. Среди крепких напитков лучшим считается водка Bagaceria do Pico, попробовать которую можно в ресторанах, расположенных на острове Пику. Дамскими напитками считаются ежевичные ликеры Angelica и Amora. В качестве аперитива гостям чаще всего предлагают Verdelho de Pico, этот легкий спиртной напиток также производят на острове Пику.
Читать далее...

Эта статья о Азорских Островах подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.