Самый крупный остров Хорватии не обделен интересными кулинарными традициями и великолепными ресторанами, отдыхать здесь обязательно понравится даже самым требовательным гурманам. Настоящей гастрономической достопримечательностью Крка являются конобы – небольшие семейные таверны, в которых можно попробовать самые популярные национальные угощения, приготовленные по классическим старинным рецептам. Также стоит отметить, что конобы всегда отличаются очень привлекательным оформлением интерьера, что делает отдых еще более приятным.
Многие национальные ресторанчики работают на острове уже не один десяток лет, рецепты приготовления блюд хранятся в строгом секрете и передаются из поколения в поколение. Распространенными национальными угощениями остаются мясо и рыба, приготовленные на гриле, на открытом огне местные повара предпочитают готовить и овощи, которые подают в качестве гарнира к основным блюдам.
Читать полностью...