Понравится отдыхать в местных ресторанах и любителям сыра, самыми известными и востребованными сортами, которые производят на местных заводах, являются качиокавалло и пекорино сицилиано. Интересным национальным блюдом является аранчини – это небольшие рисовые шарики, которые могут делать с самыми разнообразными начинками. Обязательно стоит попробовать и местную пиццу. Если верить мнению больших знатоков итальянской кулинарии, то между традиционной итальянской и местной пиццей просто огромная разница.
В Катании есть рестораны на любой вкус, среди заведений местной кухни отдыхающие выделяют Pepe Nero. Здесь можно попробовать все популярные блюда местной кухни, включая пиццу и рыбные блюда, а также фирменный десерт – кексы с горячей шоколадной начинкой. В ресторане Al Gabbiano посетителям также предлагают обилие интересных блюд, основу меню составляют морепродукты. Самыми популярными блюдами у постоянных клиентов являются рыба-меч, а также involtini – рыбное ассорти, приготовленное на гриле. Обязательно стоит попробовать синих мидий, королевских креветок и лобстеров, а на десерт заказать хрустящие трубочки с начинкой из нежнейшего крема. Отличается ресторан Al Gabbiano и богатым выбором итальянских вин, которые сделают трапезу еще более приятной.
Читать все...