Главной отличительной особенностью национальной кухни Любека является обилие морепродуктов. Фаворитом местной кухни считается блюдо, которое готовят из говядины, картофеля, сельди, свеклы и яиц. Несмотря на то, что сочетание столь разнообразных компонентов может показаться неожиданным, вкус у блюда просто превосходный, заказать оригинальное угощение можно в любом ресторане национальной кухни.
Среди алкогольных напитков бесспорным лидером остается лютт (Luett) – это коктейль из водки и пива, который подают в небольших бокалах. Найдутся в местных ресторанах блюда и для взыскательных гурманов, самым востребованным деликатесом считается любекский марципан. Обычно это лакомство подают на стол во время Рождественских праздников, однако в элитных ресторанах заказать его можно в любое время.
Читать все...