Франкфурт-на-Майне: тургид
Туристам, которые посетят город в канун Рождества, непременно стоит попробовать «бетманчики» (Bethmännchen). Это небольшие румяные булочки с марципаном, которые перед праздником продают буквально повсеместно. Любителям сладкого обязательно понравится крончатый торт (Frankfurter Kranz). Это невероятно красивый слоеный торт, который щедро сдабривают хрустящими орешками и различными фруктами. Чаще всего торт готовят с добавлением клубники, вишни и черники.
Также среди необычных национальных угощений стоит выделить «ручной» сыр (Handkäse). Это особый вид домашнего сыра, который ценится гурманами во всем мире. Тем же, кто привык к более простой и сытной пище, обязательно понравится классическое местное угощение – квашеная капуста с котлетой (Rippchen mit Kraut). Без этого распространенного угощения не обходится ни одно национальное меню.
Читать полностью...