Продолжить знакомство с кулинарными шедеврами баскской кухни можно в ресторане Le Bistrot d’Antan. В меню заведения представлено немало экзотических сортов рыбы и редких морепродуктов, которые умелые повара готовят по особым авторским рецептам. Одним из самых привлекательных бюджетных заведений города остается кафе En Aparthé. По утрам здесь всегда собирается много посетителей, чтобы попробовать свежие круассаны и фаршированные блинчики. Главной особенностью заведения считается богатая чайная карта, а маленькие посетители остаются в восторге от местных пирожков с фруктовыми начинками. Экономным туристам понравится и ресторан Negresse & Co, основу меню которого составляют блюда национальной кухни. Скоромная и уютная обстановка, внимательное отношение персонала и разнообразное меню - Negresse & Co всегда рад угодить своим постоянным клиентам.
Одним из самых оригинальных заведений города остается ресторан Campagne et Gourmandises, который специализируется на приготовлении блюд баскской кухни. Его фасад украшают красочные связки стручков перца, которые и символизируют главную особенность баскской кухни. Здесь посетители могут полакомиться креветками в остром соусе с сухофруктами, заказать сочные медальоны из телятины или попробовать приготовленную по старинному рецепту свинину. Впечатлит гостей и огромный выбор десертов, среди которых есть как традиционные фруктовые салаты и пирожные, так и фирменные пироги. Любителям морепродуктов стоит посетить ресторан Le Bar Jean, фирменным блюдом которого считаются маринованные мидии. Помимо морских деликатесов, посетителям предложат заказать приготовленную на вертеле говядину, классическую паэлью и массу интересных салатов.
Читать все...