Выбор рыбных блюд также довольно внушителен, в местных ресторанах можно найти самые разнообразные деликатесы и экзотические угощения. В дополнение к блюдам гостям обязательно принесут горячие лепешки, которые здесь заменяют хлеб. Часто лепешки выпекают в открытых кафе, прямо на глазах у посетителей. Повара могут готовить их с разнообразными начинками, особой популярностью пользуются лепешки, которые подают в домашних ресторанчиках.
Вегетарианцев порадует богатый выбор овощных блюд, которые повара готовят самыми различными способами. Из овощей готовят интересные салаты и рагу, поджаривают на гриле и добавляют к рису. Самым распространенным видом десертов остаются фрукты, такого количества экзотических плодов не отыскать ни в одном ресторане мира. Что касается напитков, то самым распространенным уже много лет остается арабский кофе, приготовление которого считается настоящим ритуалом. К алкогольным напиткам местные жители относятся очень сдержанно, хотя в каждом ресторане непременно представлены десятки видов вин и более крепкого алкоголя.
Читать все...