Апартаменты Вены

Стоит отметить, что в венских ресторанах порции довольно большие. Официанты уже привыкли, что одну порцию клиенты часто заказывают на двоих, поэтому не стоит стесняться заказать к одному выбранному блюду дополнительный столовый прибор. Нельзя оставить без внимания и местное пиво, которое станет отличным дополнением к любому блюду. Самыми популярными считаются сорта 7 Stern и Plutzer Brau. Также гостям венских ресторанов могут посоветовать молодое вино. Помимо роскошных мясных блюд, в ресторане гостям могут предложить разнообразные овощные салаты, паштеты и прочие легкие закуски. Особой популярностью пользуется имбирная красная капуста Ingwerrotkraut, приготовленная на гриле осетрина Stor vom Bratrost и сырная запеканка Kasspatzle.

В историческом районе города находится один из самых известных и популярных ресторанов – Griechenbeisl. Еще несколько веков назад он принимал знатных особ, фирменным блюдом заведения считается яблочный штрудель, особый рецепт которого держится в строгом секрете. Не менее примечательным историческим рестораном является Piaristenkeller. В его меню можно обнаружить и рыбные блюда, и национальные блюда австрийской кухни, и всевозможные овощные салаты. На десерт посетители обычно заказывают земляничный бисквит Waldheimat-Tommerl.
Читать все...