Любознательным туристам будет интересно прогуляться по застекленной галерее и понаблюдать за тем, как умелые сыровары занимаются приготовлением бесценных деликатесов. Есть на сыроварне и отличный дегустационный зал, где можно попробовать самые разные сорта сыра, а после приобрести понравившийся в местном магазине. Дегустировать сыр рекомендуется с бокалом хорошего австрийского вина, но местные жители отдают предпочтение другому национальному напитку – шнапсу.
Он также является важным символом региона, в Тироле насчитывается несколько десятков небольших заводов, которые занимаются производством шнапса. Делают его из самых разных фруктов, самыми распространенными считаются грушевый, яблочный и сливовый шнапс. Владельцы местных винокурен охотно принимают в гости путешественников и проводят для них интересные экскурсии, которые тоже обязательно включают дегустацию лучших напитков. Распространенным сувениром у иностранных гостей является шнапс Meisterwurz, его настаивают на целебных травах и кедровых орешках.
Читать далее...
Эта статья о Тироле подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.