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Aux gourmands: cuisine et restaurants à Montréal

Montréal est très riche en bonnes adresses gourmandes. Même des vrais experts en matière de la gastronomie risquent de se perdre dans toute cette diversité des restaurants et des cafés, mais la courte description des meilleurs endroits gastronomiques de la ville aidera à choisir quelque chose pour son goût. Le restaurant Grand Salon fait partie des endroits les plus chics, il est spécialisé sur la préparation des plats de la haute cuisine. Les vraies délicatesses et les vins de grandes marques arrivés de plusieurs pays du monde peuvent transformer facilement un dîner habituel en grande fête. La salle du restaurant Grand Salon se distingue par son décor très riche.
Mode de vie et traditions à Montréal
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Un endroit très sympa est le restaurant de la cuisine italienne Otto. Ici les cuisiniers préparent les spécialités très connues et aimées par tout le monde selon les recettes spéciales, c’est pourquoi ce sont des vrais chefs-d’oeuvre d’art culinaire. Dans le menu on peut aussi trouver quelques spécialités très populaires de la cuisine méditerranéenne. Le restaurant Otto convient aussi pour organiser les repas de fête, il attend ses clients même tard dans la soirée et propose un bon programme de distraction.
Si on a envie de découvrir la cuisine nationale, on conseille de choisir le restaurant Vizio, toutes les spécialités les plus populaires sont préparées ici selon les recettes classiques. Parmi ses spécialités principales il faut mentionner le Prosciutto e Melone – la viande salée, sevie coupée en petites tranches et garnie du melon. Les gourmets deveront commander le plat Carpaccio di Vitello – les tranches de boeuf frais à l’huile d’olive et aux épices, garnies de légumes frais. À tout le monde qui préfère les spécialités un peu plus classiques on recommande Antipasto Vizio – une énorme assiette avec la viande tranchée, les fruits de mer et les morceaux de légumes frais.
Divertissements et attractions à Montréal
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Les amateurs de la viande doivent arrêter leur choix sur le restaurant Au Pied de Coche. Il propose à ses clients le plus riche choix de plats à base de volaille, sa spécialité principale est le cochon rôti. Les cuisiniers du restaurant préparent parfaitement bien le canard rôti aux herbes fraîches, et la soupe aux ognons fera plaisir à tout le monde qui préfère les plats à base de légumes. Si on a envie de déguster les vraies délicatesses, on doit commander le foie gras préparé selon une recette spéciale. Dans le restaurant Toqué on trouvera le plus grand choix d’entrées, de plats à base de viande et de desserts les plus délicieux. Toqué fait partie des endroits les plus visités de la ville, même si les prix ici sont assez grands.
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