Aux gourmands: cuisine et restaurants à Fuerteventura

  L’île pittoresque enchantera les amateurs de tourisme gastronomique avec une grande sélection de restaurants ethniques. Vous devriez certainement inclure une dégustation de plats nationaux populaires dans le programme récréatif, car la cuisine canarienne est considérée comme l’une des plus intéressantes au monde. Il présente une abondance de fruits de mer exotiques et d’intéressants plats de légumes; De nombreux voyageurs préfèrent les fruits locaux.

La cuisine locale a quelques caractéristiques distinctives importantes, par exemple, Fuerteventura est célèbre pour ses excellents fromages. Le fromage mahorero produit à partir de lait de chèvre est connu des gourmets. Le fromage a un goût incomparable et beaucoup d’avantages, pour lesquels il a remporté à plusieurs reprises des prix lors d’expositions internationales.

Les restaurants de Fuerteventura distinguent le paradis des amateurs de fruits de mer. Parmi les gâteries classiques, la loup et la dorade sont remarquables; Les chefs locaux préparent un excellent thon et l’espadon. Les amateurs de friandises plus exotiques aimeraient la viande de requin. En plus des plats de poisson, vous êtes sûr de profiter des sauces originales. Littéralement, dans n’importe quel restaurant local, les visiteurs bénéficient d’une bonne sélection de crevettes, de calmars, de pieuvres et de homard, ainsi que de salades de légumes et de fruits de mer.

En ce qui concerne les plats de légumes, les pommes de terre cuites dans leurs peaux restent les plus populaires et reconnaissables. Le sol local est idéal pour la culture de pommes de terre; Il est bouilli dans de l’eau salée et servi à la table avec une sauce à l’ail parfumée. Il existe également des plats comprenant des rafraîchissements nourris préparés sur du bouillon de viande, du bouillon de poisson et d’un grand choix de soupes végétales appréciées par les végétariens.

Les restaurants espagnols sont fréquents sur l’île. Les bars aux tapas sont également populaires parmi les vacanciers. Dans les restaurants de la cuisine espagnole, une sélection décente de plats nationaux est représentée; Ils servent une excellente paella, une tortilla traditionnelle et des collations de tapas populaires. Une agréable surprise attend les amants doux de l’île, car ils savourent le dessert crémeux incomparable, bien compris. Il est composé de rhum, de crème aux amandes et de miel; Ce dessert tendre est tout simplement irrésistible. Un autre dessert populaire est churra, des beignets savoureux au chocolat, qui sont habituellement consommés pour le petit-déjeuner ici.

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