Aux gourmands: cuisine et restaurants à Calgary

Calgary propose à ses visiteurs plus d’une mille établissements gastronomiques les plus variés, dans ses restaurants sont présentées les cuisines du monde entier. Chez les habitants de la ville et chez les touristes sont surtout populaires les restaurants de la cuisine nationale, aussi bien que les bistrots et les pizzerias. Parmi les restaurants de la cuisine natinonale on distingue Rush, tous les chefs-d’oeuvre gastronomiques sont préparés ici selon les recettes classiques. Une grande salle du restaurant sera le meilleur endroit pour organiser un événement important, le soir à Rush on peut écouter les musiciens jouer de la musique, on propose aussi un programme de soirée intéressant.

Parmi des établissements gastronomiques beaucoup plus simples se distinguent les restaurants Redwater Rustic Grille – South et Escoba Bistro and Wine Bar. Leur menu est basé sur les plats de la cuisine californienne, le dernier restaurant se distingue par un grand choix de boissons alcoolisées et non-alcoolisées, et de cocktails. Le plus connu des restaurants avec des prix démocratiques est Denny’s. Le matin il propose le petit-déjeuner selon le pricipe du buffet à volonté, dans la journée on offre une formule spéciale du déjeuner complet et un menu spécial.

L’établissement gastronomique populaire est le restaurant La Brezza, qui propose à ses visiteurs de goûter les meilleurs plats de la cuisine italienne. La Brezza est ouvert jusqu’à tard au soir, mais il a beaucoup de clients fidèles, c’est pourquoi il faut d’habord faire la réservation d’une table. Pour se reposer avec la famille conviet parfaitement bien la pizzeria Niko’s, où on peut commander non seulement les pizzas les plus populaires, mais des salades, des hors-d’ouvres legers et des desserts les plus variés. Pour le déjeuner Niko’s offre un menu spécial pas cher.

Le restaurant le plus connu de la cuisine orientale est Bow Bulgogi. Le menu exceptionnel, qui change chaque semaine, les services du plus haut niveau et une ambiance de luxe qui règne dans sa salle permetteront de passer une soirée vraiment inoubliable. Le restaurant Mongolie Grill invite à goûter les plats grillés. Ses tables sont installées sur une belle terasse, ce qui fait les repas encore plus agréables.

À Calgary on pourra aussi trouver des restaurants exotiques. À Marathon Ethiopian on propose des plats de légumes et de volaille très originaux. Le menu de ce restaurant très populaire est basé sur les plats de la cuisine d’Ethiopie. Les amateurs des spécialités piquantes de la cuisine marocaine apprécieront sûrement le restaurant Sultan’s Tent. Sa sallle est réalisée dans les meilleures traditions nationales de ce pays oriental, le soir ici danses de vraies danseuses de l’orient et jouent des musiciens.

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