Les habitants de Braga sont très gaies et positives, ils travaillent beaucoup, mais ils aiment se reposer aussi. Les fêtes nationales se passent toujours avec une grande ampleur et elles sont accompagnées des traditions intéressantes. Il est à noter que l’occasion de la fête peut être très inattendue, à Braga on célèbre beaucoup de fêtes religieuses, on organise des foires excellentes et on fête des dates historiques.
Comme toutes les anciennes villes, Braga attire l’attention en premier lieu par la diversité des itinéraires intéressants et par la quantité immense de curiosités. Conventionnellement on partage la ville en 2 parties:...
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Ça fait beaucoup d’années que la corrida est un des événements les plus inoubliables, ses combats attirent toujours beaucoup de sectateurs. Les combats, traditionnellement organisés à Braga sont beaucoup moins brutaux et plus humains, que les combats qu’on peut regarder sur les arènes de l’Espagne. Souvent on associe Braga avec une grande diversité des vins et les meilleures sortes de porto, qu’on doit obligatoirement déguster dans un restaurant ou un bar. C’est notamment le porto qui est toujours le cadeau le plus populaire, acheté par les touristes en souvenir du voyage. Dans les banlieues on cultive des dizaines de sortes de vigne, utilisée par des professionnels du vin pour produire des vins très différents. Comme quelques siècles avant, pendant les visites dans les banlieues les touristes peuvent admirer des villas très chics appartenant aux vrais barons «de vin». Beaucoup de familles s’occupent de la production du vin pendant des siècles, les connaissances sont transmises d’une génération à une autre.
Une cutlure gastronomique de Braga est aussi très particulière. Malgré une variété des restaurants et des cafés qu’on peut trouver partout en ville, de vrais gourmands préfèrent déjeuner dans les boulangeries des monastères. Les experts culinaires avouent que les pâtisseries préparées dans les monastères de la région sont tout à fait fantastiques. Les plats portent les noms orginaux liés à la vie «de ciel», ce qui les fait encore plus exceptionnels, les cuisiniers des monastères peuvent rivaliser avec des cuisiniers des restaurants de luxe.
Les curiosités principales de Braga sont des cathédrales et des églises magnifiques, les plus fameuses étaient construites encore à l’époque du haut moyen âge. Les habitants de la ville concervent très soigneusement...
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Les habitants de la ville sont très ouverts par rapport aux touristes, les propriétaires des bouiques et les vendeurs dans les marchés aiment surtout discuter avec les étrangers. On peut leur poser des questions sur les fêtes à venir, sur les meilleurs soldes et sur les endroits à visiter. Pour de bons conseils et une aide il faut remercier en donnant une certaine somme d’argent, ce qui sera accepté avec plaisir.
Avec beaucoup de joie et d’amusement, la ville des archevêques (comme Braga est souvent appelée pour la résidence de l’archevêque située ici) accueille également de nombreux festivals. L’un des événements les plus célèbres est le Festival Semibreve, qui se déroule fin octobre au Teatro Circo De Braga, à GNRation et à Casa Rolão. C’est le festival dédié à la musique électronique où, en plus de profiter de la transe, de la techno et d’autres sous-genres, le public peut également s’attendre à des rencontres. En plus des grands noms, les visiteurs peuvent écouter de la musique de nouvelles stars et découvrir de nouvelles facettes de la musique.
1. Les habitants de la ville ne sont pas très ponctuels. Pendant un rendez-vous d’affaires on ne doit...
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Le Festival de órgão de Braga qui se tient fin avril et début mai est un autre grand événement qui intéressera tout le monde, même ceux qui n’aiment pas la musique d’orgue. Il se déroule dans différentes églises (Sé Catedral de Braga, Eglise de Nossa Senhora da Conceição, Basílica do Bom Jesus, Eglise de Santa Cruz et Sé Catedral de Braga). L’objectif principal de l’événement festif est de promouvoir la musique de ce genre et de préserver les traditions non seulement au niveau national mais aussi à l’échelle mondiale - le festival est international.
À la fin du mois de mai, la Casa dos Crivos devient le lieu du Festival international de danse vidéo de Braga, qui se concentre sur la technologie qui utilise VideoDance pour exprimer ses émotions. C’est un dialogue très intéressant et original entre les visiteurs et les organisateurs, et pour le tenir, des gens de toute l’Europe viennent à Braga. Les organisateurs tentent de surprendre ses invités chaque année, et pour ce faire, leur répertoire comprend toujours un nouveau programme intéressant qui plaira à tout visiteur, car le credo du festival ressemble à «Personne ne devrait s’ennuyer».
Le menu des restaurants de la cuisine nationale sera sûrement apprécié par les amateurs des fruits de mer et des plats piquants. Avec un grand choix des établissements gastronomiques on trouvera facilement un bon endroit pour...
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Début septembre, une action européenne connue sous le nom de Nuit des musées (Noite Branca) se tient à Braga. En plus du fait que de nombreuses institutions culturelles peuvent être visitées gratuitement pendant la journée et la nuit, un programme spécial de divertissement est préparé pour les visiteurs, le tout pour attirer l’attention sur la riche culture du Portugal. La ville des archevêques peut offrir beaucoup de musées (par exemple, Mosteiro de São Martinho de Tibães, Museu dos Biscainhos, Museu D. Diogo de Sousa), qui peuvent se vanter d’expositions très intéressantes, alors assister à l’événement est recommandé à tous les touristes - Pas seulement ceux qui sont passionnés par la culture et les arts.
Fin septembre est l’heure de Encontros da Imagen - une exposition d’art photographique. Il se poursuit jusqu’au tout début du mois de novembre et de multiples lieux dans la ville historique de Braga - musées, galeries d’art, bâtiments historiques - servent de lieux de rassemblement. L’événement est très varié, tant de passionnés de photo sont impatients d’y assister. Les maîtres parlent aux visiteurs à travers leurs œuvres, essayant de transmettre une certaine idée. C’est une excellente opportunité pour trouver une inspiration et regarder le monde avec une nouvelle perspective.
Début juillet, Braga accueille un festival gastronomique à Campo das Carvalheiras. Ici vous pouvez essayer les plats les plus exquis de viande et de fruits de mer de la cuisine du nord du Portugal et, bien sûr, goûter le vin de Porto. En outre, les participants sont également invités à visiter des restaurants locaux où des plats spéciaux sont préparés spécialement pour cette période. Il faut dire que participer à ce festival est une excellente occasion de connaître au mieux la culture locale à travers sa cuisine.
Il est également intéressant de noter que les habitants sont connus pour leur religiosité, et les fêtes chrétiennes sont largement célébrées ici. Ainsi, l’une des fêtes les plus vénérées peut s’appeler Semana Santa (Semaine Sainte). La journée la plus colorée tombe le vendredi - à cette époque, les habitants locaux habillés de costumes médiévaux et tenant des torches sortent dans les rues centrales de la ville. La fête de l’Immaculée célébrée le 8 octobre est également très populaire. Et, bien sûr, nous ne pouvons manquer de mentionner Noël, au cours de laquelle la ville est transformée et ressemble à un conte de fées. Toutes les rues sont remplies de musique et d’ambiance festive dans l’air, et les vendeurs à la foire de Noël sont sûrs de vous traiter avec de la liqueur Moscatel.
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