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Coloris de Astana: traditions, mode de vie et habitudes

  Astana est devenue la capitale du Kazakhstan il y a relativement peu de temps - l’événement a eu lieu en 1997. Depuis cette date, The Capital Day, qui tombe le 6 juillet, est devenue l’une des vacances les plus populaires pour les habitants et les invités de la ville. En règle générale, de nouveaux complexes culturels et sportifs, des musées et des monuments sont ouverts ce jour-là. Par exemple, en 2007, un monument dédié au légendaire guerrier, Bogenbay Batyr, est apparu dans la capitale. Dans la soirée, les habitants viennent sur la place principale pour profiter d’un concert festif, d’un carnaval et d’autres divertissements. La fête de la capitale n’est pas la seule célébration qui peut intéresser les clients d’Astana.
Guide touristique de Astana
Une belle ville orientale, le centre de la vie publique, d’État et culturelle du Kazakhstan. Avec chaque année Astana devient de plus en plus attrayante aux touristes, en effet, en dehors des curiosités historiques et...
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Le Jour de l’Indépendance est une fête non moins passionnante. Il tombe au 16 décembre. Le jour de congé officiel commence par une cérémonie solennelle de dépôt de couronnes sur la place de la Révolution. C’est ainsi que la population locale rend hommage aux combattants de l’indépendance qui sont morts en décembre 1986. La fête est remplie d’événements intéressants. Des marchés festifs attrayants, des foires, des spectacles de danse et des concerts apparaissent dans les rues principales et les places de la capitale. Le gouvernement fait l’éloge des sportifs et des sommités culturelles. Traditionnellement, des feux d’artifice grandioses terminent les vacances.
Beaucoup de fêtes nationales ont un caractère religieux, donc les gens locaux suivent strictement toutes les traditions anciennes ces jours-là. Par exemple, 70 jours après la fin du jeûne d’Oraza, les habitants célèbrent une fête importante - Qurbani Eid. Le nom de la fête signifie littéralement ’la fête du sacrifice’. Conformément à une tradition ancienne, chaque famille doit sacrifier un animal domestique, comme un mouton, une vache ou un chameau, ce jour-là. C’est ainsi que les populations locales rendent hommage aux forces suprêmes. On croit que tout le monde, qui a participé au rituel, aura une année prospère.
Curiosités culturelles de Astana
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Selon une autre tradition, chaque personne locale doit préparer un dasturxon tôt le matin. Ceci est une table spécialement décorée avec de la nourriture festive - les clients peuvent venir à tout moment et en profiter. En règle générale, diverses pâtisseries, des fruits et des bonbons sont des friandises traditionnelles ce jour-là. Les hôtes ont seulement besoin de préparer du thé lorsque les invités viennent. Les mosquées accueillent le service ce jour-là, mais seuls les musulmans sont autorisés à entrer. Les touristes sont autorisés à regarder de loin.
À la fin du mois de mars, les 21 et 22 mars, tous les habitants d’Asie centrale célèbrent une autre fête importante: Nauruz. C’est le moment où les gens accueillent le printemps et célèbrent le changement des saisons avec des danses, des chansons et de la nourriture délicieuse. Au Kazakhstan, les touristes peuvent voir des jeux traditionnels de la région - Aitys et Kokpar lors de cette célébration. Ces traditions médiévales ne sont spécifiques qu’à Nauruz. À Astana, il y a toujours des concerts gratuits et de la nourriture sur les places principales de la ville.
Préparation du voyage à Astana: conseils
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Toutes les célébrations dans la capitale ne sont pas liées à l’histoire ou à la religion. À partir de 2010, le Festival international du film d’action d’Astana se tient dans la ville en juillet. C’est le seul festival de cinéma spécialisé dans le genre d’action. La structure du Festival du film d’action d’Astana est également assez inhabituelle car il n’y a pas de jury pour sélectionner le meilleur acteur ou film. C’est une plateforme de partage d’expériences et de découverte de nouveaux talents. Tous les visiteurs sont invités à venir voir des œuvres de jeunes cinéastes ou à regarder des célébrités qui visitent régulièrement l’événement. Le festival dure généralement trois jours, au cours desquels les visiteurs peuvent assister à diverses représentations, regarder l’événement sur le tapis rouge, rencontrer des stars, et bien plus encore.
Astana a un événement spécial pour les gourmets et tous ceux qui veulent se familiariser avec les traditions culinaires du Kazakhstan et d’autres pays. Astana Food Festival est un événement annuel qui rassemble des représentants de plus de 100 pays. Le festival populaire se tient habituellement au lieu d’exposition d’Astana. Le programme de l’exposition comprend toujours des classes de maître intéressantes, des ateliers, des concerts, des spectacles, un espace spécial pour les enfants, et bien plus encore pour divertir les invités. La variété de la nourriture n’est rien d’autre que magnifique - la nourriture régionale, la nourriture de rue, la haute cuisine de chefs renommés, et la gastronomie créative.
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