Cocina nacional de Malta para gourmets. Recetas auténticas, delicias y especialidades
La cocina nacional de Malta ha absorbido las caracterÃsticas del este sutil; sabores brillantes de la cocina italiana, abundantes platos británicos y la elegancia de los platos de Francia. El estado de la isla ha sido objeto de controversia entre los árabes, los franceses y los británicos, lo que llevó a una mezcla de cocinas. La proximidad de Italia también jugó un papel en la formación de las preferencias gastronómicas de los malteses. En Malta, puede probar la pizza italiana clásica, la pasta con mariscos, y estos platos no diferirán del sabor original. El marisco ocupa un lugar importante en la cocina de Malta y es uno de los ingredientes clave en una variedad de platos.
Comprar en Malta no es una prioridad para la recreación, pero el paÃs ofrece excelentes oportunidades para combinar la playa y el turismo con …
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Malta es un paÃs bastante religioso y, por lo tanto, para las vacaciones asociadas con la religión, los malteses son muy serios. Los …
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Las tradiciones árabes trajeron especias a las recetas locales. Los chefs malteses utilizan activamente el azafrán, el estragón, la mejorana, la albahaca, la vainilla, la canela. Muy a menudo se agrega ajo a diferentes platos. Las especias dan un nuevo sonido a las recetas clásicas y hacen que la cocina maltesa sea auténtica y original. El pan es una parte integral de cualquier comida; muy a menudo las amas de casa locales lo hornean ellos mismos. El pan maltés se llama 'hobza'. Entre otras pastas sin azúcar, varios pasteles de pescado y carne, hojaldre con ricotta o relleno de vegetales son populares. Tales pasteles son 'pasticcio'; Puedes comprarlos en cualquier pizzerÃa. Pobre panqueques malteses 'sfineg' son piezas de masa frita junto con mariscos.
Malta es un pequeño estado situado en las islas del archipiélago maltés. La isla más grande es la isla de Malta (con el mismo nombre), cuya …
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