Cocina de Linz para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  Hay una gran variedad de restaurantes en Linz. Muchos famosos restaurantes sirven a los clientes durante más de una docena de años y son conocidos mucho más allá de las fronteras de la ciudad. El encantador restaurante Wagnerei está situado en el corazón de Linz; Ofrece a los visitantes la deliciosa cocina austríaca. El salón del restaurante está decorado en un estilo clásico con muebles elegantes de madera oscura. Los principales visitantes de Wagnerei son viajeros, por lo que el restaurante siempre tiene un ambiente relajado e informal.

Uno de los restaurantes más célebres de la ciudad es el Zum kleinen Griechen que sirve cocina griega. Se encuentra en el hermoso edificio del siglo XV; El restaurante se asemeja a una posada de país clásico con su diseño. Aquellos que gustan de comida sencilla y abundante estarían encantados con este lugar; Los cocineros cocinan sus platos siguiendo recetas clásicas viejas. Zum kleinen Griechen también agradaría a los huéspedes con precios razonables. Allí se puede relajar con los miembros de la familia.

Los que prefieren la cocina italiana quisieran el restaurante Mia Cara. Los platos de mariscos son considerados golosinas de marca del restaurante, y no encontrará nada igual en cualquier otro lugar. También vale la pena probar los espaguetis cocinados siguiendo la vieja receta casera. También hay un bar, donde se puede pedir una copa de su vino italiano favorito. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Los vegetarianos no encontrarán un lugar mejor para alojarse que el restaurante P'aa situado en el centro del distrito histórico. El restaurante es muy popular entre los lugareños y turistas por igual. Usted puede encontrar una gran selección de platos principales, interesantes ensaladas de verduras y platos de autor original en su menú. El restaurante P'aa también tiene una excelente carta de vinos. Los visitantes de la ciudad se recomienda visitar el restaurante de moda Verdi. Su espaciosa sala puede acomodar a una gran empresa. La base del menú consiste en clásicos platos austríacos, pero Verdi también es adecuado para los gourmets. Una habitación acogedora decorada en estilo Art Nouveau, así como un alto nivel de servicio sería una adición bienvenida a la estancia. Entre los restaurantes de cocina nacional, Promenadenhof tiene que ser mencionado. Cuenta con una amplia gama de especialidades y una interesante decoración en el estilo de siglos pasados, y un servicio impecable.

  En los restaurantes de Linz, puedes probar los platos regionales más populares. Un plato principal muy común es un Schnitzel, que se prepara a partir de carne de cerdo o ternera seleccionada y se sirve con varias guarniciones de verduras. Algunos restaurantes exclusivos preparan platos de carne con vino y agregan especias que le dan a la carne sabores especiales. Varios tipos de gulash también están muy extendidos. Para complementar los abundantes platos de carne, muchos lugareños piden un vaso o dos de cerveza fría.

La región heredó muchas tradiciones gastronómicas de la República Checa y Austria. En los restaurantes locales, puede probar Knödel tradicional, que son muy comunes en estos países. Así es como se llaman las albóndigas hervidas, que pueden rellenarse con carne y varias verduras. Los restaurantes más interesantes especializados en cocina regional se encuentran cerca de Marketplatz.

La plaza en sí es la ubicación del mercado más grande y popular de la ciudad, donde se pueden encontrar los manjares y quesos de carne más populares de las granjas locales. No muy lejos de Marketplatz, también hay una cervecería histórica a cuyos visitantes se les ofrecen interesantes recorridos que incluyen una degustación de las mejores variedades de 'la bebida de ámbar'.

Los conocedores de los vinos finos tampoco se aburrirán: pueden degustar vinos especiales elaborados con uvas Riesling. Esta variedad de uva se ha cultivado en las cercanías de Linz durante cientos de años. Se organizan recorridos temáticos del vino en el castillo de Burg Linz. Durante estos recorridos, puede probar no solo los mejores tipos de vino, sino también platos regionales populares preparados de acuerdo con antiguas recetas.

La cocina tradicional no se puede imaginar sin pasteles: los dulces se encuentran entre las opciones de postres más comunes. Docenas de tipos de pasteles y pudines se hornean en pastelerías locales. Los rollos de nueces y semillas de amapola también son bastante comunes. Las pastelerías locales también hornean varios tipos de strudel, que generalmente se sirven con salsa aromática de vainilla. Los restaurantes tradicionales de Linz encantan a los visitantes no solo con un rico menú y sabores únicos, sino también con un ambiente especial. Muchos restaurantes populares se encuentran en encantadoras casas de entramado de madera.