Cocina de Isla de Patmos para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes
El queso feta, el vino, las aceitunas, las verduras, los mariscos y la carne son los ingredientes más importantes de la cocina griega. En Patmos, así como en todas las demás islas turísticas, hay una gran diferencia entre la comida para los turistas y los platos 'para los suyos'. Por lo tanto, si desea tocar la cocina griega en su forma original, es mejor encontrar una taberna lejos de las zonas portuarias, donde la mayoría de los visitantes serán los griegos locales. El servicio en esos lugares generalmente no es demasiado rápido, pero se cocinan aquí de acuerdo con las recetas tradicionales y existe un menor riesgo de encontrar platos 'adicionales' en la factura o enfrentar alimentos no frescos.
Patmos es conocida en todo el mundo como la 'Isla del Apocalipsis'. Fue aquí, como dicen las leyendas, donde en una de las cuevas del primer siglo de nuestra era, Juan el teólogo … Abrir
En Patmos, hay algo que hacer además de visitar monumentos históricos y arquitectónicos. Por ejemplo, puede alquilar un bote e ir a una pequeña excursión a lo largo de la costa … Abrir
Si quieres tomar un vaso o dos de vodka ouzo con anís local, entonces vale la pena ir a los ouzeri. De hecho, además del ouzo, sirven muchos bocadillos bajo el nombre general de mezedes. Además de ouzo, debe prestar atención a la vodka rakia de uva y los vinos locales, que no encontrará fuera de Grecia. Retsina, Assyrtiko, Muscat, robola, savanjato, moschofilero, mantinia, náuseas - el surtido es enorme, solo debes elegir una bebida a tu gusto. Si el día anterior pasaste demasiado tiempo probando el alcohol, entonces Patsas te ayudará a deshacerte de las consecuencias desagradables. Esta sopa se sirve en patsatzidiko, que funciona todo el día. Patsas no solo es un plato tradicional, sino también bastante saludable.
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Cocina nacional de Grecia
Entre los platos calientes, musaka merece una atención especial. Es un plato al horno de carne molida (generalmente cordero o ternera), berenjena y tomate. En la parte superior, el plato está condimentado con salsa bechamel. A veces, también se agregan papas, calabacines o champiñones a la cazuela. La sopa tradicional, avgolemono, se prepara a base de caldo de pollo; También se puede usar cordero o ternera. Posteriormente se agrega una pasta fina y una mezcla de huevo y limón, que le da a la sopa un sabor ácido. El plato se sirve de puré; En estado frío, se puede utilizar como salsa para otros platos calientes. La sopa espartana es uno de los platos más específicos de la cocina griega. Se cocina con patas de cerdo y sangre con una adición de lentejas y vinagre. La historia de la sopa se adentra en la antigüedad. Este tipo de comida estaba destinada a personas mayores que rechazaban la carne en favor de los jóvenes. … Abrir
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Isla de Patmos en foto set
Buscar donde comer - restaurantes y cafés en el mapa de Isla de Patmos
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