Cocina nacional de Gran Bretaña para gourmets. Recetas auténticas, delicias y especialidades
La cocina nacional británica no se distingue por ningún refinamiento y delicadeza. Sin embargo, el país presta una gran atención a la calidad de los productos utilizados. La cocina del Reino Unido puede variar mucho en diferentes regiones, incluidas Irlanda del Norte, Gales y Escocia. Sin embargo, hay varias características que forman el sistema que dan forma a la cocina británica y la hacen conocida en todo el mundo. Puedes conocer una especialidad local en cada región. En Escocia, vale la pena probar la avena con carne y especias. Un gran cordero en salsa de menta se sirve en Gales. La trucha es especial para Irlanda del Norte. Las papas, los platos de pescado, la carne de res y varias salchichas son populares en el país. Se presta mucha atención a las salsas.
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La avena es un desayuno tradicional. Más a menudo, no está hecho de harina de avena, sino de sémola de harina de avena. Como tal, conserva su hale y vitaminas. Para darle un sabor, se añaden frutos secos y mermeladas. Los escoceses cocinan una avena única con carne. Este plato se convirtió en uno de los símbolos de la cocina escocesa. En Escocia, deberías probar otro tratamiento específico: los huevos en Scotch. Se hierven, se cubren con carne picada y se fríen en migas de pan. Yorkshire ofrece un pudín de Yorkshire único con mantequilla. Se sirve de aperitivo. La cocina galesa es conocida por sus pasteles, que son numerosas variedades de tortas planas y tortitas.
El Reino Unido es ideal para familias con niños. No hay calor agotador incluso en los meses de verano. La temperatura media del aire en julio …
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Información útil
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