Cocina de Calgary para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

En Calgary funcionan mas que mil establecimientos gastronomicos diversos, en los restaurantes locales ofrecen los platos de todas las cocinas del mundo. La mas grande popularidad entre los indigenas y los turistas extranjeros tienen los restaurantes de cocina nacional junto con bistro y pizzerias. Entre los restaurantes de cocina nacional los visitantes destacan Rush, todas las obras maestras culinarias alli preparan segun recetas clasicas. Una sala del restaurante espaciosa correspondera perfectamente para organizacion de los actos festivos, por las noches en Rush suena musica en vivo y para los visitantes organizan un programa de distraccion interesante.

En numero de los establecimientos mas modestos los mas atractivos son el restaurante Redwater Rustic Grille – South y Escoba Bistro and Wine Bar. La base del menu component tambien los platos de cocina de California, el ultimo restaurante se destaca por una seleccion rica de bebidas alcoholicas y sin alcohol y cocteles. Uno de los mas famosos restaurantes economicos se llama Denny's. Por las mananas alli frecuentemente pasan desayunos por principio de mesa sueca y durante el dia los vistantes les ofrecen comida de complejo y el menu especial.

El establecimiento popular es el restaurante La Brezza, que ofrece a sus visitantes los platos mas populares de cocina italiana. La Brezza atiende a los visitantes hasta la noche, el establecimiento tiene muchos clientes constantes, por lo tanto hay que reservar la mesa con anticipacion. Para el descanso familiar perfectamente correspondera la pizzeria Neniko's, donde ademas de las variedades de pizza populares sirven diferentes ensaladas, tapas ligeras y postres. Durante la hora de comida en Niko's funciona un menu economico especial. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Entre los restaurantes de cocina oriental el mas famoso es Bow Bulgogi.Excelente menu que se renova cada semana, el servicio de alta calidad y una atmosfera lujosa de la sala permitiran hacer la cena simplemente inolvidable. El restaurante Mongolie Grill invita a degustar los platos preparados a la plancha. Las mesitas se ubican en una terraza bonita hacienda la comida aun mas agradable.

En Calgary hay tambien restaurantes exoticos, en el restaurante Marathon Ethiopian a los visitantes les ofreceran los platos de verdure originales y carne de caza. La base del menu de este restaurante componen los platos de cocina de ephiopia, el establecimiento goza de gran popularidad entre los ciudadanos. Los aficionados de los platos de marrueco picnates gustaran el restaurante Sultan's Tent. Su sala es decorada totalmente en correspondencia con tradiciones nacionales del pais oriental, por las noches a los visitants les distraen las bailerinas y musicos.

  La cocina tradicional de la población local es bastante simple, nutritiva y muy saludable. Aquí, los turistas pueden probar muchos platos interesantes de carne, platos de primer y segundo plato con verduras de temporada. La gente local también ama y sabe cocinar fideos caseros. Prácticamente todos los restaurantes locales ofrecen un delicioso jamón horneado que cada chef necesariamente cocina de acuerdo con su propia receta única.

Algunos platos de carne que parecen ser típicos para los lugareños pueden parecer bastante exóticos para los turistas. Por ejemplo, los restaurantes que no están en todas las ciudades del mundo ofrecen platos como el paté de conejo. Los platos con el juego también son muy populares en la región. Es posible probarlos prácticamente todo el año. Los filetes tradicionales cocinados con diferentes tipos de carne también son una parte importante del menú nacional.

Los menús de los restaurantes locales ofrecen muchas sopas interesantes. Las sopas de crema son particularmente populares. La sopa de calabaza tradicional es un plato habitual de todos los días para los lugareños. No olvide probar caldos deliciosos con fideos caseros. Como regla general, se sirven juntos crutones crujientes. En los restaurantes de Calgary, los visitantes siempre pueden probar muchos platos interesantes con papas. Por ejemplo, los lugareños adoptaron un plato como una papa empanada con huevos del escocés.

Al describir productos regionales populares, sería un error no mencionar el magnífico queso local. Cheddar sigue siendo el tipo de queso más popular en la región. A los lugareños también les gustan los pasteles y los postres. Los restaurantes de Calgary hacen docenas de pasteles dulces y no dulces. La tarta Tourtière es un postre nacional popular, cuya receta apareció aún a principios del siglo XVII.

Este pastel nutritivo con carne molida puede contener carne de res, ternera, cerdo y otros tipos de carne. Algunos restaurantes ofrecen tipos especiales de Tourtière, por ejemplo, el pastel con pescado. El pastel original está presente en los menús de los restaurantes de Quebec durante todo el año. Para la gente local, sigue siendo uno de los platos festivos más populares.

La elección de los postres no es menos espectacular. Tanto a los locales como a los turistas les gustan los pasteles con arándanos y manzanas. Los productos de confitería en Calgary también ofrecen los bizcochos originales con anís y palitos de nueces, un popular tipo de galleta local. La mayoría de los postres se sirven junto con una bebida dulce que contiene jarabe de arce.