Gurmeler için Graz mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Şehrin konukları geleneksel olarak Avesta mutfağından yemeklerin hazırlanmasında uzmanlaşmış Grubers Kehlberghof restoranını ziyaret etmenin keyfini çıkarırlar. Restoranın menüsünde hem uluslararası hem de yerel mutfaktan popüler yemekler sunulmaktadır. Grubers Kehlberghof’un menüsü her sezon güncellenir, bu yüzden her zaman orada ilginç bir şeyler bulacaksınız. Yaz aylarında burası lezzetli mantar yemeklerini denemek için harika bir yer. Bu lezzetlerin görkemli lezzetine ve lezzetine direnmek kesinlikle imkansız. Favori şarap bir bardak yemek için güzel bir tamamlayıcı haline gelecektir. Restoran, şarap mahzeni olduğu için ziyaretçilerini şarap seçimi ile şaşırtmaz.

Maria Magdalena, çok sayıda gezi ve gezi gezisinin ardından mutlaka dinlenmek için harika bir yer olacak küçük bir restorandır. Burada bir fincan kahve içebilir ve telaşsız dinlenmenin tadını çıkarabilirsiniz. Sıcak aylarda, restoranın masaları geniş terasta yer almaktadır, böylece yemeklerinin tadını çıkarırken yakındaki konumlara bakabilirsiniz. Park café-bistro eşsiz bir yer. Bu restorandaki her yemek, Hint ve Avusturya mutfak geleneklerinin eşsiz bir birleşimidir. Restoranın spesiyalleri arasında fasulyeli domuz eti, deniz mahsulleri ile pirinç noodle ve tandır balığı gibi lezzetler bulacaksınız. Tüm zamanların popüler balık yemeklerine ek olarak, konuklara yiyeceklere tamamen eşsiz lezzet nüansları katan baharatlı sosları denemek için mutlaka sunulacak.

Çin yemeği denemek istiyorsanız Chinarestaurant Konfuzius şehrini ziyaret etmeniz önerilir. Bu restoran harika bir menü ve salonlarının eşsiz tasarımını sunar. Restoranın masalarının bir kısmı güzel bir kış bahçesinde servis edilir. Ana salon da sizi çok sayıda bitki ve çiçekle hayrete düşürecek. Restoranın yanında bir taş bahçesi de vardır, bu nedenle lezzetli ulusal yemekleri denedikten sonra konuklar dolambaçlı sokaklarda dolaşabilir ve zarif oryantal kültürün güzelliğini takdir edebilir. İtalyan mutfağının hayranları kesinlikle klasik bir Venedik kafesini hatırlatacak olan Corti restoranına kesinlikle aşık olacaklar. Lezzetli yiyeceklerle dolu menü, mükemmel servis ve unutulmaz romantik bir atmosfer Corti’yi hem yerel halk hem de turistler için en popüler dinlenme yeri haline getirdi. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Ohnime Restaurant, klasik versiyonlarında ulusal mutfak yemeklerini denemek için en iyi yerdir. Restoranın menüsü kesinlikle balık yemeklerinin hayranları tarafından beğenilecek ve tatlı diş ziyaretçileri çok çeşitli tatlılara aşık olacak. Restoran ayrıca zengin şarap listesiyle de gurur duyabilir. Yılda iki kez Ohnime sıradan bir yemek yerinden gerçek bir tatma merkezine dönüşür. Restoran, sadece en iyi şarap üreticilerinin katıldığı çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Et hayranları, 3 goldene Kugeln isimli restoranda dinlenmenin tadını çıkaracaklar. Yemek tesisinin spesiyaliteleri arasında dana gulaş ve şnitzel gibi yemekler bulacaksınız. Tatlı zamanı geldiğinde, geleneksel olarak meyve salatası ve taze hamur işleri sipariş etmek için ziyaretçilere teklif verilir.

  Graz’da ziyaretçiler her zaman Avusturya mutfağının en popüler yemeklerini deneyebilirler. Yüzyıllar boyunca, çeşitli et yemekleri bölgesel gastronomik geleneklerin temelidir. Yöresel mutfaklarda uzmanlaşmış her restoran yalnızca geleneksel Schnitzel ve çeşitli et yahnileri değil, aynı zamanda bir ızgarada pişirilmiş düzinelerce sosis türü de sunuyor. Bu et lezzetleri uzun süredir popüler olan “sokak yemeği” haline gelmiştir ve bu sayede birçok küçük büfede ve yiyecek arabalarında da satılmaktadır. Bir kural olarak, sosis ızgara. Bu yemek yerel barlarda biranın en popüler aperatifleri olmaya devam ediyor.

Lüks bir restoranı ziyaret ederken, bir dana şnitzel sipariş etmeyi düşünün. Yerel aşçılar için, bu yemeği pişirmek, çok dikkat gerektiren çok önemli bir süreç. Asıl pişirme işleminden önce, et iyice yumuşatılır, böylece kabaca kağıda ince olur. Ondan sonra şnitzel, ekmek kırıntıları ile kaplanır ve sonra bir tavada kızartılır. Hazır yemek genellikle taze sebze garnitürüyle servis edilir.

Yerel restoranlarda tavuk da yaygındır. Tavuk fileto genellikle yumuşak hamurda kızartılır. Bu yemek oldukça besleyici ve yüksek kalorili, pek çok yerel insan bu tavuğu bir bardak bira ile birlikte sipariş ediyor. Tafelspitz, turistlerin yerel restoranlarda denemekten zevk aldığı bir diğer ilginç et yemeğidir. Bu, en az beş saat pişirilen haşlanmış etin adıdır. Et, farklı sebzeler de içeren besleyici et suyu ile birlikte servis edilir. Et, bu kadar uzun bir pişirmeden sonra inanılmaz bir şekilde hassaslaşır. Hazır Tafelspitz genellikle elma püresi ve yaban turpu ile servis edilir.

Elmalı turta en yaygın tatlı olmaya devam ediyor. Graz’daki hemen hemen bütün kafelerde mevcuttur. Oldukça ilginç bir gerçek - bu popüler Avusturya böreği sadece tatlı değil tuzlu da olabilir. Daha az önemsiz tatlılarla ilgilenen gezginler Kaiserschmarrn - kuru üzüm, şeker ve tarçın içeren tatlı omleti denemelidir. Omlet geleneksel olarak gevrek hale gelinceye kadar kavrulur ve sonra çeşitli meyve reçelleri ile birlikte servis edilir. Çikolatalı tatlıların hayranları genellikle Sachertorte’e âşıktır.