OrangeSmile Tours
Экстремальные места планеты

Копальхем - сгнившее мясо оленя, Чукотка, Россия

Из серии “Самые отвратительные на вкус блюда мира”
Одним из самых отвратительных и пугающих блюд в мире смело можно назвать копальхем – мясо сгнившего оленя, тюленя или моржа. Это своеобразное мясное блюдо широко распространено у некоторых народностей, проживающих в северной части России: хантов, эскимосов, ненцев, чукчей и нганасан. Способ приготовления этого «блюда» довольно трудоемкий и требующий особых навыков.

Копальхем - сгнившее мясо оленя, Чукотка, Россия Сначала северные жители отлавливают оленя или моржа, а после выдерживают его несколько дней без еды, чтобы у животного очистился кишечник. Для приготовления копальхема используют только здоровых животных, которых после нескольких дней голодания душат, не повреждая шкуры. После этого убиенное животное погружается в болото, обильно засыпается торфом, камнями и ветками, после этого ритуала о нем забывают на несколько месяцев. По истечении 70 – 100 дней животное извлекают из болота, разделывают и едят.

Способ потребления полуразложившегося мяса не менее экзотический, чем способ приготовления. Замороженное подгнившее мясо режут тонкими ломтиками и сворачивают в трубочки, после чего обмакивают в соль и едят. Самым популярным дополнением к копальхему являются сырые легкие только что разделанного оленя. Отвратительное мясное блюдо, которое так любят некоторые северные народы, считается опаснейшим в мире, даже небольшой кусочек такого мяса может стать причиной смертельного отправления. У коренных жителей севера к трупному яду давно выработался «иммунитет», копальхем здесь без опасений едят даже дети. К началу - Вареная летучая мышь, рестораны Лутукины

Копальхем - сгнившее мясо оленя, Чукотка - интерактивная карта

Полезные учреждения рядом

Ближайший банкомат/ATM пункт: '«Aziatsko-Tikhookeanskiy Bank» (OAO), Bankomat' находится в 0.79 км ( см. маршрут на карте).
Супермаркет/продуктовый магазин: 'Радуга' в 0.2 км

Ближайшие экстремальные точки

Пляж Ном
812 km - Пляж Ном
У многих истории о золотой лихорадке ассоциируются с месторождениями, расположенными на Аляске. Именно здесь находится один из уникальнейших золотых приисков планеты, вот уже более ста лет люди добывают золото на берегу реки Ном. Самый первый золотой самородок на пляже …
Вулканы Камчатки
1272 km - Вулканы Камчатки
Местом расположения комплекса удивительных природных достопримечательностей является Камчатский полуостров. Речь идет о невероятно красивых и могущественных вулканах Камчатки, внешний вид которых заставляет замирать в восхищении тысячи любознательных туристов. …
Ключевская сопка
1322 km - Ключевская сопка
В России, на территории полуострова Камчатка расположен Ключевской вулкан, который также известен под другим названием - Ключевская сопка. Его высота составляет около 4 850 метров, а возраст – более 7 000 лет. Структура вулкана довольно сложна, он имеет практически идеальную …
Город Адак
1467 km - Город Адак
В Соединенных Штатах есть живописный Алеутский архипелаг, на одном из островов которого расположен город Адак. Этот город был основан после окончания Второй мировой войны как военная база, со временем он утратил свое важное стратегическое и военное значение, но в …
Шоссе Далтон
1481 km - Шоссе Далтон
Одна из самых опасных и сложных автомобильных дорог находится на Аляске, шоссе Далтон уже давно ассоциируется у местных водителей с повышенной опасностью. Эта дорога, протяженность которой составляет 141 миль, была построена, чтобы соединить расположенные на Аляске …
Кадыкчан
1485 km - Кадыкчан
Очень интересна история русского города Кадыкчан, который был основан в годы Второй Мировой войны. Расположен город в Магаданской области, а построен он был заключенными Гулага, с давних времен местные жители считают это место крайне неблагополучным. Строительству …
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 25.000 направлений с 12.000 прокатными пунктами и 200.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
OrangeSmile B.V.
Центральный офис: ESP 401 Eindhoven, 5633 AJ Нидерланды
+31 645 45 70 25


Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018