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Queso Casu Marzu En Sassari, Italia

De la series “Los Platos Más Repugnantes del Mundo”
  Muchos fanáticos del queso se dirigen a Italia en busca de nuevas sensaciones de sabor. Entonces, no es sorprendente que en este país puedas probar uno de los tipos de queso más horribles, el Casu Marzu. Este queso se produce en Cerdeña. El nombre puede traducirse literalmente del dialecto local como un queso podrido. Esta variedad picante se hizo famosa en todo el mundo, porque los bloques de queso están habitados con hordas de larvas de insectos.

Queso Casu Marzu En Sassari, Italia Sorprendentemente, Casu Marzu es considerado uno de los alimentos más peligrosos para los humanos. El peligro acecha no solo para los que se atreven a degustar el queso comido por los gusanos, sino también para aquellos que solo quieren verlo. El tamaño de las larvas, que viven en el queso, es de unos 8 mm, lo que no les impide saltar una distancia de 15-20 cm. Por esta razón, se recomienda usar protección ocular durante la visita a las lecherías. Quienes aún se atreven a comer un trozo de queso deben considerar que tiene un sabor muy picante e incluso caliente. Incluso un trozo tan pequeño de queso puede causar un problema estomacal grave.

Casu Marzu se elabora a base de otro queso famoso, el pecorino. Una mosca del queso pone sus larvas en un bloque de queso. Después de eso, comienza el proceso de descomposición. En pocos días, un queso duro se convierte en una pasta. Se puede comer solo mientras se vean larvas vivas en la pasta. Si no, significa que el queso se ha descompuesto en un estado tóxico y se ha convertido en un veneno mortal. Durante mucho tiempo, Casu Marzu fue oficialmente prohibido para la venta en Italia. Hoy en día, su producción está permitida solo en Cerdeña, por lo que no podrá probar una exquisitez en otras regiones del país. Siguiente - Sannakji Live Octopus en Seúl


Surstroemming Pickled Herring en Pitea, Suecia Surstroemming Pickled Herring en Pitea, Suecia
  Surstroemming Pickled Herring en Pitea, Suecia   Sannakji Live Octopus en Seúl, Corea  
Sannakji Live Octopus en Seúl, Corea Sannakji Live Octopus en Seúl, Corea

Queso Casu Marzu En Sassari - el mapa interactivo

Organizaciones útiles en las inmediaciones

Cajero automático: 'Unicredit Spa' ubicado a 0.33 km ( ver la ruta en el mapa).
Oficina de renta de autos: 'Autoservizi AZ' se encuentra a 0.51 km ( en el mapa).
Gasolinera: 'Farbo Mario (Agip-eni)' in 0.46 km
Supermercado: 'Gastronomia Teranga di Fama Dieng' ubicado a 0.32 km
Estacionamiento: 'Mazotti Parkplatz' ubicado a 0.27 km
Farmacia: 'Sgp Del Dott. Gian Paolo Sigurani E C. S.N.C.' ubicado a 0.1 km
Estación de policía: 'Polizia Ferroviaria' ubicado a 0.36 km
Cafetería / restaurante: 'Pizzeria da Luisella' a 0.03 km
Estación de ferrocarril: 'Sassari' a 0.35 km

Aeropuertos más cercanos:
 »  Fertilia Airport AHO - a 24 km
 »  Olbia Airport OLB - a 82 km
 »  Sud Corse Airport FSC - a 96 km
 »  Propriano Airport PRP - a 106 km
 »  Tortoli Airport TTB - a 130 km
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Qué explorar cerca de Queso Casu Marzu En Sassari - Sácer

La antigua fortaleza de Castello di Sassari es uno de los monumentos medievales más brillantes. Fue construido en el siglo 14 para proteger la zona costera. A finales del siglo XIX, decidieron arruinar la fortaleza y construir una nueva plaza y cuarteles en su lugar. Sólo recientemente, durante la investigación arqueológica, los científicos descubrieron un complejo sistema de espacios subterráneos debajo de la plaza, que solía ser parte de la antigua fortaleza. Una restauración activa de túneles está en progreso actualmente. Algunos de ellos ya pueden ser visitados durante el recorrido.

La institución cultural más visitada de la región es el Museo Nacional de Sanna. Su colección tiene muchas facetas y está dedicada a una amplia gama de aspectos de la historia y la cultura. De particular valor son los hallazgos arqueológicos. Hay objetos de culto muy hermosos, joyas de bronce, armas antiguas y artefactos paleontológicos. Parte del museo está zonificado para el almacenamiento de objetos de arte. Los visitantes quedarán fascinados al ver una maravillosa colección de artesanías. El fundador del museo es el senador Giovanni Antonio Sanna. Fue él quien sacrificó las primeras piezas de su colección privada en 1931.
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