Die widerlichsten Gerichte der Welt

  Insektenlarven, fauler Fisch und Fleisch, Fledermäuse und riesige Meereswürmer gehören zu den Sachen, die man sich nur schwer vorstellen kann. Tatsächlich werden die beliebtesten Köstlichkeiten und exotischen Gerichte der Welt aus den unerwarteten Zutaten hergestellt. Darüber hinaus haben diese schockierenden Gerichte viele Fans, die bereit sind, riesige Summen für eine Vogelnest-Suppe und Fledermäuse zu bezahlen. Einige exotische Köstlichkeiten sind ziemlich teuer und können nur in Gourmetrestaurants probiert werden. Andere Gerichte, wie gebratene Spinnen und Heuschrecken, sind ziemlich preiswert und sind in vielen Ländern seit langem ein populäres Straßenessen. Alle diese kulinarischen Köstlichkeiten sind durch das einzige Merkmal vereint. Sie unterscheiden sich mit erschreckender Erscheinung und teilen oft einen widerlichen Geruch. Die einzige Möglichkeit, das schockierendste Essen der Welt ohne Konsequenzen zu probieren, besteht darin, zu schielen, schnell zu schlucken und sofort zu vergessen, was Sie gegessen haben.

  In vielen asiatischen Ländern bleibt eine Suppe von Fledermäusen eine beliebte Delikatesse. Es gibt zahlreiche Fans dieser exotischen Leckereien auf den Fidschi-Inseln. Das Hauptmerkmal des Gerichts ist, ganze Fledermäuse zu kochen. Der Leckerbissen wird auch mit einem ungeschnittenen Tier serviert. Der Preis für diese Feinkost ist ziemlich hoch, so dass nicht jeder es genießen kann.

Um das Gericht vorzubereiten, müssen Köche hart arbeiten. Die Sache ist, dass das Fleisch der Fledermaus einen starken und ziemlich unangenehmen Geruch hat. Um es loszuwerden, werden Fledermäuse in einer speziellen Sauce aus Chili und Knoblauch eingeweicht. Diese exotische Delikatesse ist in Vietnam sehr verbreitet, wo es viele Möglichkeiten gibt, Fledermäuse zu kochen. Tiere werden in den zahlreichen Höhlen gefangen und dann ins Restaurant geliefert, wo Köche echte kulinarische Meisterwerke kochen.

Fledermäuse werden nicht nur zur Suppe hinzugefügt. Sie werden auch gebraten und dann mit pikanter Sauce serviert. Eine besondere exotische Ergänzung des Gerichts ist ein Glas mit dem Blut, das beim Schneiden einer Fledermaus dekantiert wird. Solche Gerichte scheinen für viele Europäer einfach schrecklich zu sein, aber in Asien haben sie viele Fans. Wenn man sich in asiatischen Restaurants unwohl fühlt, wird es immer angeboten, den Kadaver einer Fledermaus zu schneiden, damit das Gericht nicht so gruselig wird. Der Genuss ist sicher, dass alle Fans von scharfen Speisen ansprechen. Erfahrene Feinschmecker sagen, dass der Geschmack von Fledermausfleisch dem Huhn sehr ähnlich ist. Weiter - Eye of Thunfisch in Naha Restaurants

Eye of Thunfisch in Naha Restaurants, Japan

  In Japan kann das populärste nationale Essen in Schockbewohner anderer Länder eintauchen. Das ist ein Auge von Thunfisch. Im Gegensatz zu dem Fleisch eines der wertvollsten Fische der Welt sind seine Augen sehr billig. Sie können diese Artikel buchstäblich in jedem japanischen Supermarkt kaufen. Thunfisch-Augen unterscheiden sich in beeindruckender Größe, so dass es auf den ersten Blick schwierig ist, diese riesigen Gegenstände genüsslich zu essen. Vollständig geöffnet

Balut in Siem Reap Restaurants, Kambodscha

  Kambodscha ist auch berühmt für seine exotischen Gerichte. Viele erfahrene Reisende sagen, dass die Einheimischen fast alles in diesem Land essen. Eine der berühmtesten nationalen Köstlichkeiten von Kambodscha ist balut. Dieses gekochte Entenei sieht nicht anders aus als üblich. Das Hauptgeheimnis der Delikatesse ist jedoch in der Hülle versteckt. Einheimische kochen Eier, in denen sich bereits ein vollwertiges Küken befindet. Nicht jeder Adrenalin-Suchende ist mutig genug, um es zu essen. Vollständig geöffnet

Eingelegter Hering in Pitea Restaurants, Schweden

  In Schweden haben Einheimische auch ihre eigene nationale Delikatesse namens Surstromming. Das ist ein fermentierter Hering, der normalerweise eingemacht wird. Heringscheiben in Marinade sehen sehr appetitlich aus, ebenso wie gekochte Gerichte. Das Hauptmerkmal der entmutigenden Delikatesse ist ein erstickender Geruch von Fäulnis. Wenn ein Dosenöffner den Deckel einer Dose durchsticht, breitet sich ein unangenehmer Geruch aus. Vollständig geöffnet

Casu Marzu Cheese in Sassari Restaurants, Italien

  Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen gehen viele Käsefans nach Italien. So verwundert es nicht, dass man in diesem Land eine der schrecklichsten Käsesorten, Casu Marzu, probieren kann. Dieser Käse wird in Sardinien hergestellt. Der Name kann buchstäblich aus dem lokalen Dialekt als fauler Käse übersetzt werden. Diese würzige Sorte wurde auf der ganzen Welt berühmt, weil Käseblöcke mit Horden von Insektenlarven bevölkert sind. Vollständig geöffnet

Sannakji Live Octopus in Seoul Restaurants, Korea

  Fans von exotischen Meeresfrüchten müssen unbedingt nach Korea fahren, wo sie viele unglaubliche Gerichte wie Sannakji oder Tintenfisch kosten können. Dieses Gericht gilt als eine der teuersten Delikatessen in koreanischen Restaurants. Man kann es nicht überall probieren. Alle Restaurants, die den Gästen ein Gericht anbieten, haben große Aquarien im Zimmer, wo junge Tintenfische schwimmen. Sie können ein Tier für ein Abendessen wählen. Vollständig geöffnet

Eskamoles Ant Eggs in Mexiko Restaurants, Mexiko

  Einige mexikanische Nationalgerichte sind auch in der Lage, in Schock zu stürzen, darunter ein Gericht wie Escamolen, Eier von großen schwarzen Ameisen. Delikatesse hat ein ziemlich attraktives Aussehen und ist Pinienkernen sehr ähnlich. Escamoles ist eine sehr beliebte Ergänzung zu Taco. Das beliebteste Gewürz ist die Guacamole-Sauce. Die Kosten für exotische Gerichte sind sehr hoch, da das Sammeln von Riesenameisen sehr schwierig und sogar gefährlich ist. Vollständig geöffnet

Bull-Eier im Restaurant Sim-Sim, China

  Ein besonderer Platz in der Welt der Gastronomie wird von den Fleischköstlichkeiten besetzt. Das beliebteste Gericht in China sind Bullen, die lange Zeit nicht als exklusiv galten. Gerichte von ihnen repräsentieren das alltägliche Essen in vielen südlichen Provinzen des Landes. Dort können Sie Bulle Eier buchstäblich auf jedem kleinen Markt kaufen. Sie werden wie jede andere Art von Fleisch gekocht: zerlegt und dann gekocht, gebraten oder gedünstet, entweder allein oder mit Gemüse. Vollständig geöffnet

Hakarl Rotten Shark im Cafe Loki Restaurant, Island

  Die berühmteste und beeindruckendste Delikatesse in Island ist Hamarl, faules Haifleisch. Diese Delikatesse kann eher mit ihrem Geruch und ihrer Erscheinung als mit dem Geschmack zuschlagen. Raues Wikingergericht wird auf die gleiche Weise wie vor langer Zeit gekocht. Grönland Haifleisch wird geschnitten und dann an speziellen hölzernen Unterstützungen gehangen. Köche müssen geduldig warten, bis sie die gewünschte Verfallsstufe erreicht haben. Es ist wichtig zu beachten, dass Hakarl aus Haifischfilet oder Haifischmagen gekocht werden kann. Experten behaupten, dass diese beiden Arten von Fleisch sehr unterschiedlich im Geschmack sind. Vollständig geöffnet

Hundefleisch in Hanoi Restaurants, Vietnam

  Vietnam kann ein Führer in der Zahl der unglaublichen und erschreckenden Teller genannt werden. Eine der beliebtesten nationalen Leckereien ist eine Delikatesse von Hundefleisch. Besonders anspruchsvolle Touristen sollten bedenken, dass Hunde für vietnamesische Restaurants nicht auf der Straße gefangen werden. Sie werden in speziellen landwirtschaftlichen Betrieben angebaut und bei der Fütterung der Gesundheit der Tiere sorgfältig überwacht. Das Fleisch von richtig gemästeten Hunden ist sehr sanft, pflegend und vorteilhaft. Es schmeckt wie ein Schweinefleisch. Vollständig geöffnet

Gebul Sea Worms in Busan Restaurants, Korea

  Feinschmecker, die seltene Meeresfrüchtespezialitäten lieben, werden sich in Korea wohl fühlen. Eines der beliebtesten und köstlichsten nationalen Gerichte ist ein gebul, ein Meereswurm. Würmer sind an der Küste versammelt; Sie sind eine der teuersten Meeresfrüchte-Optionen. Marine Würmer werden nicht nur für einzigartigen Geschmack geschätzt, sondern auch für erstaunliche medizinische Eigenschaften. In einigen Provinzen Vietnams werden Meereswürmer roh und noch am Leben gehalten, aber die beliebtesten Restaurants servieren eine Suppe von Meereswürmern. Es wird mit dem Zusatz von Gemüse, Kräutern und Chili gekocht. Das Gericht erweist sich als sehr nahrhaft und gesund. Vollständig geöffnet

Fried Tarantulas in Phnom Penh Restaurants, Kambodscha

  Die Kambodschaner meiden auch nicht die verschwenderischen Geschenke der Natur. Eine der häufigsten Optionen für Street Food in diesem Land sind gebratene Taranteln. Glücklicherweise erfährt das Land aufgrund des heißen Klimas keinen Mangel an Zartheit. Überall krabbeln große Tarantulas. Einmal haben örtliche Leute begonnen, Spinnen wegen des Mangels an anderem Essen zu essen. Seit vielen Jahren begehren sie ein Gericht so sehr, dass es bis heute auf dem Höhepunkt ihrer Beliebtheit bleibt. Vollständig geöffnet

Swallow Nest in Hongkong Restaurants, China

  Diejenigen, die die teuersten und exquisitesten Köstlichkeiten bevorzugen, müssen eine Suppe von Schwalbennestern in China probieren. Eine besondere Art von Mauerseglern - Swiftlets - wird verwendet, um eine Delikatesse zu kochen. Diese Vögel bauen auf besondere Weise ihre Nester; sie bilden sie aus Speichel, der schnell härter wird. Vögel bauen in sehr abgelegenen Berggebieten Schutzräume, in denen der Zugang zu den üblichen Räubern nicht einfach ist, ganz zu schweigen von einem Mann. Vollständig geöffnet

Fried Grasshoppers in Bangkok Restaurants, Thailand

  Diejenigen, die schon lange geträumt haben, etwas Neues und Anderes zu kosten, werden es interessant finden, Thailand zu besuchen. Hier sind Gerichte, die von Insekten gekocht werden, weit verbreitet und beliebt, wie nirgendwo anders auf der Welt. Sie können gebratene Kakerlaken mit Knoblauch, Suppe von Raupen und Termiten-Eier, die auf besondere Weise gekocht werden, probieren. Eine der häufigsten Arten von Street Food sind gebratene Heuschrecken. Alle Gerichte aus Insekten sind ausnahmslos wertvolle und erschwingliche Proteinquellen. Vollständig geöffnet

Igunaq Hirschfleisch in Chukotka, Russland

  Eines der erschreckendsten und widerlichsten Gerichte der Welt ist igunaq. Das ist Fleisch eines verrottenden Hirsches, Robben oder Walross. Diese Art von Fleischgerichten ist in einigen ethnischen Gruppen, die in Nordrussland leben, weit verbreitet: Khanty, Inuit, Nenets, Tschuktschen und Nganasan. Die Methode des Kochens dieses Essens ist sehr zeitaufwendig und erfordert besondere Fähigkeiten. Vollständig geöffnet