Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe
Гурманам: рестораны и кафе Занзибара. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Современная кухня Занзибара пряная, с большим количеством специй, но при этом не острая. Основную часть рациона составляют фрукты, некоторые виды овощей, рис, морепродукты, а вот мясо занзибарцы употребляют крайне редко. Из фруктов чаще всего на столах местных жителей бывают манго, ананас, рамбутан, бананы, кокос. Последний добавляют во многие национальные блюда, а на улицах и пляжах продают зеленые плоды с освежающим соком.
Морепродукты тут самые разнообразные: креветки, осьминоги, кальмары, лобстеры и крабы. Множество видов рыбы. Самое вкусное блюдо - это свежая рыба, приготовленная на гриле, обязательно попробуйте. Рис жители Занзибара едят практически каждый день, добавляя в него различные специи. Обязательно попробуйте пилау – блюдо, похожее на плов. Тут его принято есть руками. Также распространена рисовая лапша, в качестве дополнения к ней идут морепродукты, лук, пророщенные бобы и, конечно, специи. Из круп часто употребляют кус-кус.
За покупками нужно отправляться в Занзибар или Стоун-Таун. Очень рекомендуем посетить торговую галерею Zanzibar. Тут вы найдете антиквариат и изделия ремесленников со всей Африки. Можно купить … 
Открыть
Открыть
Настоятельно рекомендуем заказать рыбу и морепродукты – это основа национальной кухни, тут множество различный морских даров, и готовят их виртуозно. Непременно полакомьтесь блюдами из осьминога, он здесь подаётся тушеный, жаренный на гриле или приготовленный в кокосовом молоке. В любом виде он будет великолепен. Обязательно закажите кальмаров, вкуснее всего они получаются в жареном виде с добавлением специй, подают их обычно с картошкой фри или овощами.
Занзибар – живописный архипелаг, главной ценностью которого считается уникальная природа и сказочно красивые пляжи. В состав архипелага входит остров с одноименным названием, который давно … Открыть
Открыть
Из напитков тут чаще всего употребляют чай со специями. Обязательно пейте свежевыжатые соки из тропических фруктов. Из алкогольных напитков можно отметить местное пиво Килиманджаро. Оно не дорогое и вполне приличное.
Многие семьи с детьми смущает продолжительный перелет на Занзибар, но, на самом деле, расстояние до него не больше, чем до Пхукета. Правда, прямых рейсов нет, будьте готовы к ожиданию рейса в … Открыть
Открыть
Большая часть ресторанов сосредоточена в столице – Стоун Тауне. Можно порекомендовать Chit Chat – тут непременно нужно заказать сорпотел. Заведение специализируется на местной кухне. На пляжах почти везде можно перекусить в небольших кафе. Например, на пляже Jambiani. Пообедайте в таверне Captain Cook Equinox, цены тут высоковаты, но можно поторговаться и сбавить их почти вдвое. В ресторане The Fisherman на пляже Kendwa неплохо готовят морепродукты и есть пиво, стоит также заказать салаты. Стоит посетить и бар Livingstone. Тут можно посидеть на открытой веранде, послушать живую музыку.
Центром жизни острова является город Стоун Таун, где и сосредоточена большая часть населения Занзибара. Тут нашли прибежище выходцы из самых разных уголков мира: арабы, индусы, европейцы, китайцы, … Открыть
Открыть
Зайдите на ужин в Odyssey. Тут тоже предлагают рыбное меню, особенно вкусно удается повару тунец. Если устали от местной кухни, то рестораны с европейским меню тоже есть. Например, Аморе Мио предлагает гостям итальянское меню и алкоголь, в частности, тут подают ликер лимончелло. В ресторанчике Taperia вам подадут вкусные испанские тапас с обязательным пивом. На острове даже есть японский ресторан Lemongrass - дорогое, современное место. Готовят неплохо, а главное - с балкона открывается прекрасный вид на город. 
Эта статья по кухне и ресторанам Занзибара защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Национальная кухня Танзании
Особое внимание в Танзании следует уделить сладостям. Арабская культура глубоко проникла в эту сферу кулинарии, среди кулинарных рецептов большое значение имеют блюда, приготовляемые на основе меда. Танзанийский мед очень ценится среди любителей этого продукта благодаря своим ярким вкусовым качествам. Также среди десертов стоит отметить фруктовое мороженое, пирожные с заварным кремом из бананов, блинчики «самоса». Очень вкусным является кофейно-миндальный десерт «халуа», представляющий собой сладкую массу с добавлением крупы. Большой популярностью пользуются свежие фрукты, которые иногда подаются с медом, а также конфеты «маандази», похожие на засахаренные пирожные.
… Открыть
Авто на OrangeSmile
Компания Travelodge представит оригинальные отели в стиле «бюджет-люкс»
Они порадуют путешественников не только оригинальным оформлением, но и новыми вариантами услуг. Главная цель таких гостиниц – предоставить клиентам возможность получить максимум комфорта и необходимых видов сервиса за минимальную цену. Для размещения новые отели смогут предложить гостям уютные номера, оформленные в новой для бренда цветовой гамме.
Читать
Они порадуют путешественников не только оригинальным оформлением, но и новыми вариантами услуг. Главная цель таких гостиниц – предоставить клиентам возможность получить максимум комфорта и необходимых видов сервиса за минимальную цену. Для размещения новые отели смогут предложить гостям уютные номера, оформленные в новой для бренда цветовой гамме.
Читать
Остров Занзибар в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Занзибара на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Занзибара (Танзания) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Занзибара, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать на Занзибаре, а также просто хорошо провести время в компании.
