Гурманам: рестораны и кафе Вентспилса. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Местная кухня отличается обилием простых и привлекательных блюд, от меню национальных ресторанов останутся в восторге приверженцы здорового питания. Очень распространены первые блюда, причем среди разнообразных супов встречаются и довольно оригинальные. Так, большой популярностью пользуется хлебный суп, а на десерт можно заказать суп с ягодами. Вегетарианцам понравятся местные каши, а поклонники мясных деликатесов по достоинству оценят домашние колбасы.

Одним из самых известных национальных блюд является «буберте» - манная каша, которую повара сдабривают ванилью и орехами, а также добавляют различные фруктовые соусы. Тем, кто хочет вкусно и сытно поесть, в ресторанах Вентспилса предложат так называемый «крестьянский завтрак». На большое блюдо выкладывают филе копченой корейки, ломтики домашней колбасы и отварного картофеля, после чего заливают яично-молочной смесью и готовят блюдо в духовке.

Любителям традиционных европейских блюд придется по вкусу «клоппс» - сочный бифштекс, который принято подавать с фирменным луковым соусом. Понравится в местных ресторанах и тем, кто не представляет трапезу без морепродуктов. Огромный выбор жареной, тушеной и фаршированной рыбы, различных запеканок и рыбных ассорти позволит выбрать угощение на любой вкус. Классическим национальным блюдом является «сильтю пудиньш» - запеканка из отварного картофеля и сельди. Истинным деликатесом считается рыба, приготовленная на углях. В числе напитков самым любимым у коренных жителей остается пиво, а любителям напитков покрепче можно рекомендовать водку местного производства. Копирайт www.orangesmile.com

Среди гастрономических заведений путешественники выделяют ресторанчик Betānija, который отличается богатым выбором блюд и приемлемыми ценами. Располагается он недалеко от баптистской церкви, в теплое время года столики ресторана сервируются на открытой террасе. Большой выбор супов и мясных блюд предлагает ресторан Lata, который принимает посетителей круглосуточно. Он находится недалеко от автовокзала и пользуется популярностью не только у приезжих, но и у местных жителей. Привлекательным во всех отношениях заведением является кафе Centrs, которое отлично подойдет для семейного отдыха. Здесь есть и специальные стоики для детей, и отдельное меню, и даже специальная игровая площадка, на которой маленькие посетители могут порезвиться после сытного обеда.

Кухню Венспилса можно назвать довольно простой, она лишена высоких гастрономических изысков. Многие популярные у местных жителей блюда давно приобрели статус международных, в местных ресторанах можно попробовать массу сытных блюд из курицы и свинины. В качестве гарнира к мясным блюдам чаще всего подают картофель, который могут просто отваривать или жарить, а еще очень распространенными являются гарниры из риса и овощей.

Местные жители очень любят макаронные изделия, которые тоже давно приобрели статус повседневной еды, поэтому меню национальных ресторанов обязательно впечатлит поклонников итальянской кухни. Любят местные жители и пиццу, отличные пиццерии можно обнаружить на многих оживленных улицах Венспилса, а также в торговых и развлекательных центрах.

Буквально все городские рестораны отличаются очень привлекательными ценами, в небольшом старинном домике с черепичной крышей располагается популярный ресторан европейской кухни Skroderkrogs. Здесь готовят шикарные мясные блюда на гриле, а вегетарианцев обязательно порадует огромный выбор овощных салатов и других традиционных блюд, приготовленных из сезонных овощей. Этот ресторанчик обязательно впечатлит и приверженцев здорового питания, которые смогут попробовать свежайшие смузи и блюда, приготовленные из натуральных фермерских продуктов.

Всем, кто любит простую и сытную еду, понравится кафе Juras brize. Здесь можно попробовать традиционные для местной кухни блюда, которые очень популярны у местных жителей, а еще в этом кафе подают популярные сорта латвийского пива. Особой популярностью у гостей кафе пользуются традиционные латвийские блюда из мяса и овощей, приготовленные в горшочках, в теплое время года посетители кафе всегда могут разместиться на просторной открытой террасе.

На поиски самых интересных и необычных десертов можно заглянуть в кафе Sole, за огромными витринами которого скрываются десятки вариантов пирожных и тортов. Прекрасные ореховые торты и шоколадные бисквиты, пирожные с кремом и миниатюрные кексы со свежими и засахаренными фруктами – в этом кафе выбрать десерт по вкусу смогут абсолютно все.

Одной из популярнейших в городе пиццерий является Pica Diāna, здесь можно устроить отличную семейную трапезу или приобрести пиццу на вынос. В пиццерии имеют место очень привлекательные цены, она отличается непринужденной и располагающей к отдыху обстановкой.