Колорит Салоник - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

В Салониках ежегодно проходят самые разные праздники и фестивали. Интересные национальные мероприятия смогут посетить и любители танцев, и поклонники гастрономического туризма, и любители современного кино. В середине декабря в город всегда пребывает много поклонников латиноамериканских танцев, в это время проходит Афро-кубинский танцевальный фестиваль Salsa Cubana. Фестиваль представляет собой открытое соревнование по танцам, принять участие в котором могут все желающие.

Помимо выступлений опытных танцоров гостей праздника ждет масса интересных развлечений. Красочные вечеринки и дискотеки, мастер-классы от всемирно известных педагогов, специальные экскурсионные программы и музыкальные вечера – фестиваль понравится всем, кто неравнодушен к танцам и музыке.

Первый танцевальный фестиваль прошел в Салониках всего пару лет назад, в настоящее время он является обязательным пунктом культурной программы города. Ежегодно фестиваль посещают популярные музыканты и эстрадные исполнители, поэтому программа праздника очень интересна. Салоники часто называют гастрономической столицей Греции, в городе находится несколько отличных ресторанов, известных далеко за пределами страны. Копирайт www.orangesmile.com

Несколько лет назад курорт был назначен постоянным местом проведения Международного гастрономического фестиваля. Любителям высокой кухни стоит посетить Салоники в начале ноября, на несколько недель город превращается в огромный ресторанный комплекс. На фестиваль пребывает более трех сотен поваров из Греции, а также прославленные кулинары из других стран. Длится фестиваль более трех недель, ежедневно в ресторанах города и многочисленных открытых кафе проходят кулинарные вечера.

Участники фестиваля могут не только насладиться изысканными праздничными угощениями, но и принять непосредственное участие в их приготовлении. Специальные развлекательные программы устраивают и для детей, у них также есть возможность проявить свои кулинарные таланты.

Интереснейшим национальным праздником является Фестиваль Димитрия (Dimitria), в Салониках его проводят с 1966 года. Согласно историческим данным, фестиваль проводили еще в эпоху правления Византийской Империи, посвящен праздник Святому Димитрию Солунскому – покровителю города. Развлекательная программа фестиваля включает театральные представления, концерты, выставки, торжественные шествия и различные конференции.

Салоники и окрестности города являются местом проведения интересного события, которое непременно оценят любители античности. Речь идёт о Гинекократии, воздающем дань матриархату фестивале. Во время его проведения мужчины и женщины меняются ролями: так, представители сильного пола надевают платья, косынки и передники, при этом занимаясь считающимися «женскими» делами: воспитывают детей и занимаются хозяйством. Женщины же соответственно примеряют на себя мужские роли, вооружившись не только мужской одеждой, но вёдрами с мётлами. В понятие «мужская роль» входят посиделки в баре или кафе и разговоры с другими такими же «мужчинами». Королевой яркого события становится самая уважаемая женщина города (Бабо), которой в это время принято дарить подарки. Посетить же красочное событие можно в начале года, приезжают сюда в это время греки и из других регионов.

В середине мая в деревеньках, располагающихся в окрестностях Салоник, можно увидеть «душу» местных жителей — жгучую и темпераментную, — иначе бы они не смогли ходить на горячих углях. Праздник начинается с утреннего обряда жертвоприношения быка, после чего его мясо делят поровну между посетителями. Позже, в дневное время, принято устраивать обед в тесном семейном кругу, а вечером на улицах собираются люди для проведения другого языческого обряда — Пировассия (иногда называемый Анастенария). Он как раз и предполагает хождение по углям под удары барабанов, за счёт чего посвящённые перестают воспринимать окружающий мир — в том числе, не ощущают боль. Примечательным является совмещение языческих и православных обычаев — так, танцующие на пылающих углях держат в руках иконы Константина и Елены, одних из самых почитаемых святых в православии.

Отмечаются в Салониках и современные фестивали — не только восходящие к античности. Таковым, например, является посвящённый электронной музыке ивент Reworks, проводимый в середине августа, когда в греческом городе стоит отличная погода. В это время у посетителей феста есть отличная возможность послушать электронную музыку, начиная от эмбиента и заканчивая техно, хэдлайнерами же обычно выступают ди-джеи и музыканты с мировым именем. А поскольку участников фестиваля настолько много, что все они не смогут поместиться на отдельную сцену, то площадок для проведения музыкального события выбрано несколько (среди них — концертные залы, павильоны, арт-кафе, основная же сцена располагается в зале Megaro Mousikis Thessalonikis). Помимо музыкальной составляющей, зрители смогут насладиться прекрасными арт-инсталляциями.

Северная столица Греции предлагает и отличный отдых для киноманов. Так, начало марта радует любителей документальных фильмов (в это время проходит Thessaloniki Documentary Festival). В кинотеатрах города можно посмотреть интересные фильмы, а также поучаствовать в семинарах, тематических секциях. Начало ноября в Салониках проходит под знаком для любителей кино в принципе, поскольку в это время проводится фестиваль под названием Thessaloniki International Film Festival. Представлены же здесь самые разные жанры кинофильмов, единственное условие в том, чтобы это была премьера, — поэтому многие фильмы у местных жителей и гостей города есть возможность посмотреть впервые.