Колорит Солнечного Берега - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Солнечный Берег является классическим морским курортом, который привлекает путешественников живописными пляжами и природными красотами. У гостей курорта будет множество возможностей познакомиться с традициями и культурой региона, последние годы курорт является постоянным местом проведения музыкальных и театральных фестивалей. Больше всего культурных программ здесь проводят в летний период, у гостей курорта будет возможность посетить концерты классической музыки, театральные представления, модные показы и другие культурные мероприятия. Также стоит отметить, что в летний период на курорте часто проводят соревнования по водным видам спорта, которые тоже привлекают внимание туристов.

Солнечный Берег является одним из самых молодых курортов Болгарии, первые этапы его строительства начались в середине 20 столетия. По этой причине не стоит удивляться, что на территории города абсолютно нет исторических памятников, до начала строительства города на его месте была лишь пустынная территория. Тем не менее, в процессе строительства города удалось соблюсти красивые традиции прошлых лет, некоторые городские улицы в соответствии с историческими обычаями вымощены камнем.

С момента основания курорта одним из его главных символов был и остается летний театр – универсальная площадка для проведения самых разных культурных и развлекательных программ. Сейчас он используется для проведения концертов и всевозможных конкурсов, с момента открытия летний театр не утратил актуальности. Название курорта в полной мере отражает климатические особенности местности, в которой он находится. Среднее количество солнечных часов в году составляет порядка 2 300, что является своеобразным рекордом для черноморского побережья. Теплый климат, пологие пляжи и многообразие развлекательных заведений сделали Солнечный берег оптимальным местом для отдыха с детьми, он считается одним из лучших в Болгарии семейных курортов. Копирайт www.orangesmile.com

Далеко не всем постоянным гостям Солнечного Берега известно о том, что сто лет назад на месте живописного курорта располагались лишь песчаные дюны. Одним из первых этапов строительства курорта стал привоз огромного количества плодородной почвы, которую распределяли по всей территории нынешнего города. Природа распорядилась так, что естественным образом в этой местности растительность практически отсутствовала, если не считать редких елей, способных перенести суровый пустынный климат. После того как территорию будущего курорта покрыли плодородной почвой, на ней были высажены сотни деревьев и цветов. Практически все растения благополучно прижились, но для поддержания ландшафтных украшений курорта и сейчас требуется мощная оросительная система.

Выглядит появившийся среди пустыни оазис настолько естественно и гармонично, что многие гости курорта даже не догадываются о его искусственном происхождении. Несмотря на то, что в середине 20 столетия в городе были проведены такие масштабные работы по его строительству и благоустройству, людям удалось сохранить главную ценность этих мест – природную чистоту. С момента основания Солнечный Берег отличается высокими экологическими показателями, из года в год расположенные здесь пляжи получают престижные награды. Такая привлекательная особенность также поспособствовала притоку в эти места большого количества отдыхающих с детьми.

Несмотря скромный возраст и на наличие масштабной современной инфраструктуры, курорту удалось приобрести национальное очарование, присущее историческим городам Болгарии. Во время прогулки по набережной можно увидеть продавцов сувениров, большинство из них являются ремесленниками и предлагают туристам собственноручно сделанные вещи. Далеко не на каждом пляжном курорте можно приобрести великолепные вязаные вещи и понаблюдать за тем, как ловко вяжут местные женщины.

Традиционным ремеслом для коренных жителей является производство всевозможных керамических изделий, расписывать которые принято исключительно вручную. Как особую часть региональной культуры обязательно стоит выделить и традиционную для города кухню. На курорте преобладают рестораны, которые специализируются на приготовлении блюд из морепродуктов, свежие дары моря в них доставляют местные рыбаки.

Как и много десятилетий назад, сейчас в региональной кухне активно используется приготовление блюд на открытом огне. Приготовленные на углях мясо и рыба являются важнейшими местными специалитетами, а в некоторых престижных ресторанах блюда готовят в настоящей дровяной печи. Не удивляйтесь, если в самом дорогом и престижном ресторане Солнечного Берега вам подадут традиционные блюда в простой глиняной посуде, сделанной вручную. Такая посуда тоже является для местных жителей важной частью традиций.