Колорит Штуттгарта - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Штутгарт у многих путешественников ассоциируется с высококлассным пивом, ежегодно в городе проходит грандиозный праздник, посвященный национальному напитку - Stuttgart Beer Festival. Стартует пивной фестиваль в конце сентября и длится две недели, по своему размаху он не уступает гуляниям, которые обычно проходят в Мюнхене. Ежегодно праздник посещает более трех миллионов иностранных гостей, вместе с тем, найти подходящее место для дегустации пива отдыхающим не составит труда.

В отличие от переполненного Мюнхена, на фестивале в Штутгарте царит довольно спокойная и размеренная обстановка. История появления яркого национального праздника очень интересна, впервые он был проведен в 1818 году. Праздник приурочили к открытию университета Hohenheim и стали отмечать ежегодно. Первоначально торжества длились всего один день, местные жители наслаждались любимыми угощениями и пивом, устраивали интересные соревнования и ярмарки.

С годами программа фестиваля расширялась, в начале 20 столетия торжества занимали уже 3 дня, а с 1920 года 5 дней. Начиная с 1860 года, пиво является главным символом праздника, во время фестиваля оно буквально льется рекой. С 1972 года фестиваль отмечают не менее 14 дней, помимо дегустации изысканного янтарного напитка он предусматривает огромное количество интересных развлечений. Копирайт www.orangesmile.com

В городе устанавливают семь огромных основных шатров, также у отдыхающих есть возможность отправиться в один из местных пивных ресторанчиков или баров. Тем, кто равнодушен к пенному напитку, фестиваль тоже обязательно понравится, ведь его развлекательная программа очень разнообразна. Веселые аттракционы и концерты, красочные ярмарки и уличные представления, дегустации изысканных угощений и кулинарные мастер-классы, увлекательные экскурсионные туры и спортивные мероприятия – вот лишь малая часть тех развлечений, которые входят в программу фестиваля.

Меломанам будет интересно посетить Штутгарт в первой половине июля, когда в городе проходит яркое музыкальное событие - Jazz Open Stuttgart. В джазовом фестивале принимает участие немало именитых исполнителей, феерические концерты под открытым небом стали его главной визитной карточкой.

Это не единственный музыкальный фестиваль, который проходит в столице земли Баден-Вюртемберг. Другой фест, который будет интересен меломанам, называется Stuttgart Electronic Music Festival (или сокращённо SEMF — так его называют для удобства). Послушать электронную музыку практически всех жанров можно в начале декабря в самом крупном выставочном комплексе города — Messe Stuttgart. Событие является одним из самых масштабных не только в Германии, но и в Европе, собирая на сцене участников, которыми являются музыканты, приезжающие со всех континентов. Имена хэдлайнеров на слуху даже у тех, кто не является поклонником электронной музыки.

В середине или конце февраля Штутгарт, — как и многие другие города Европы, — охватывает феерия в виде карнавала. В Германии такое событие носит название Fasching (или Fastnacht). Главные улицы столицы земли Баден-Вюртемберг утопают в пёстрых красках, город становится похож на пряничный домик из сказки Шарля Перро. Но начинается всё ещё в начале ноября, когда по Штутгарту проходит парад, возглавляемый «Принцем» и «Принцессой» в сопровождении «Дурака». Позже приходится ждать два месяца до начала карнавальной недели, — но ожидание будет вкупе восполнено яркими впечатлениями. Наиболее популярные костюмы у участников — нечисть.

Считается, что без проведения красочного фестиваля Frühlingsfest весна не сможет прийти в Штутгарт. Встречать весенний период принято в конце апреля, празднества обычно проходят до начала мая. Увидеть же яркое торжество можно, если прибыть в это время в район Bad Cannstatt, где на улицах оборудуются музыкальные сцены и театральные подмостки, на которых выступают музыканты и актёры соответственно. Помимо этого, здесь можно насладиться прекрасной гастрономической программой (в том числе — попробовать местные сорта пива). Прийти на фестиваль с детьми — отличная идея, поскольку для последних организовываются самые различные интересные аттракционы. Среди других подобных событий Европы штутгартский аналог занимает почётное место, являясь одним из самых крупных.

Прибывших в Штутгарт в середине августа ожидает не менее красочное событие в виде прекрасного фестиваля Flammende Sterne. Он представляет собой конкурс фейерверков, в котором между собой соревнуются лучшие мастера, прибывающие со всех стран мира. А это значит, что посетителей феста ожидает незабываемое шоу, поскольку участники изо всех сил стараются достичь победы, представляя публике невероятно красивые салюты. Местом проведения становится окрестный городок Штутгарта Остфильдерн, где, кроме красочной программы в виде конкурса фейерверков, представлены музыкальные преставления, фуд-корты и аттракционы.

Помимо пивного фестиваля, Штутгарт может похвастаться и винным. Он называется Weindorf и проходит традиционно в конце августа, продолжаясь ещё в начале сентября, — обычно именно на этот период приходится сбор урожая и изготовление вина. В центральном районе столице земли Баден-Вюртемберг (в частности, на площадях Marktplatz и Schillerplatz, а также на улице Kirchstraße) царит особая атмосфера: открывается фермерская ярмарка, а вино течёт рекой. У местных жителей это один из самых любимых праздников, а благодаря его посещению можно познакомиться с горожанами, — и, вполне вероятно, обрести друга на всю жизнь. И, конечно же, не стоит забывать, что это отличная возможность полакомиться местной кухней: яблочным штруделем с ванильным пудингом и кремом, тушёным мясом с квашеной капустой и грибами, мясным ассорти.

Целых два месяца длится прекрасный фестиваль Ludwigsburger Kürbisfest, стартуя в начале сентября и заканчиваясь в начале ноября соответственно. Как ясно из названия, местом его проведения становится барочный замок Residenzschloss Ludwigsburg, сад которого украшен великолепными тыквенными композициями, — благодаря чему приобретается особое очарование. «Участницами» становятся около четырёхсот тысяч тыкв, а кроме того, здесь можно попробовать очень вкусные блюда из «виновницы торжества» (кстати, согласно Книге рекордов Гиннеса, здесь готовится самый большой тыквенный суп). Апогеем фестиваля становится празднование у стен дворца Хэллоуина, когда тыквы, обрамляющие сад, приобретают мистическое очарование благодаря подсветке.

Фестиваль Sommerfest der Kulturen также заслуживает упоминания, знакомя с культурами практически всех стран и континентов. Увидеть же многообразие культуры можно на площади Marktplatz, где устанавливаются open-air площадки для её демонстрации. Событие проходит в жарком июле, когда стоит прекрасная погода — и ничто не мешает наслаждаться театральной, кулинарной и музыкальной программой. Кроме того, в рамках фестиваля открывается ремесленная ярмарка, где можно приобрести уникальные вещицы. Отдельно стоит упомянуть о фестивале Afrika, который также проводится в июле и посвящён, как легко догадаться, культуре африканских стран. Местом его проведения становится район Heslach, где участники, прибывающие из разных уголков «чёрного континента», демонстрируют своё музыкальное и кулинарное искусство.