Гурманам: рестораны и кафе Сиены. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Привлекательный городок со средневековой атмосферой, Сиена славится своими интересными кулинарными традициями. Главной отличительной особенностью местной кухни является обилие сладостей, в городе производят массу оригинальных лакомств. В кондитерских лавках и на рынках покупателям предлагают «риччарелло» - хрустящее миндальное печенье, а также традиционные пряники. Необычным угощением является печенье «панпепато», его готовят из ореховой смеси с добавлением меда и перца, вкус у печенья получается весьма необычный.

Чем развлечься, куда сходить в Сиене - активный отдых и ночная жизнь

Развлекательная программа, которую может предложить своим гостям Сиена, не менее разнообразна, чем программа культурная. Тем, кто любит отдыхать на природе, обязательно стоит посетить сад La Foce. По …

Открыть

В Сиене отдыхающие смогут посетить отличные рестораны тосканской кухни, насладиться изысканными винами и оценить гастрономическую культуру местных жителей. Стоит отметить, что горожане относятся к приготовлению пищи с большим вниманием и ответственностью. Путешественники, которые решат познакомиться с местной гастрономией поближе, обязательно отметят так называемый «культ домашней еды».

Какие бы роскошные рестораны не посещали местные жители, каждый из них непременно подтвердит, что в его семье готовят намного лучше. Как правило, приготовлением пищи в семье занимаются женщины, хотя и среди местных мужчин встречаются талантливые кулинары. В вечернее время на оживленных городских улочках и рынках можно заметить небольшие открытые кухни – установленные под открытым небом мангалы, окруженные небольшими столиками. Копирайт www.orangesmile.com

Советы туристу: что нужно и чего нельзя делать в поездке в Сиену

1. Путешественникам, которые планируют брать напрокат автомобиль, стоит учесть, что в городе ощущается дефицит бесплатных парковочных мест. Одни из самых оптимальных по цене парковок …

Открыть

Типичной «уличной едой» в Сиене является рыба и прочие морепродукты, их умелые повара готовят на гриле. Рядом с такими уличными ресторанчиками всегда собирается много посетителей, качество угощений в них всегда остается на высоте. Любопытно, что коренные жители редко посещают рестораны иных кулинарных направлений и предпочитают исключительно национальную еду. Уговорить их попробовать блюда, популярные в других странах, практически невозможно, даже кухня соседних городов им кажется непривычной и неправильной.

Отчасти, именно благодаря обостренному консерватизму местным жителям удалось сохранить кулинарные традиции. Одним из самых привлекательных национальных ресторанов Сиены является Antica Trattoria Papei. В его меню присутствуют как простые блюда из повседневного меню, так и экзотические деликатесы. Классические равиоли со шпинатом, ароматная паста с фирменным соусом и мясом дикого кабана, кролик в винном соусе – вот лишь часть тех неповторимых блюд, которыми Сиена удивит взыскательных гурманов.

Необычные места и развлечения в Сиене для трэвел-гурманов

Сиена с ее многообразием средневековых достопримечательностей любителям неизведанного может показаться слишком скучной и многолюдной. На самом деле, неизведанное здесь находится совсем рядом с …

Открыть

У гурманов заслуженной популярностью пользуется ресторан Trattoria Fontenuova, в котором можно попробовать самые популярные блюда региональной кухни. В меню присутствуют все популярные мясные блюда, а еще посетители часто заказывают мясные и сырные нарезки. Многие блюда в этом ресторане готовят по неизменным историческим традициям, а в дополнение к фирменным блюдам предлагают посетителям лучшие тосканские вина.

Прекрасным местом для знакомства с традиционной региональной кухней будет ресторан Osteria Chiacchera. В нем готовят великолепную говядину с соусом, пекут настоящие домашние пироги и готовят самые популярные десерты. Среди посетителей ресторана много местных жителей, которые ценят его за подлинные кулинарные традиции. Одним из любимых блюд у посетителей остается фирменный шоколадный пирог, который готовят по секретному семейному рецепту.

Гурманам стиля: лучшие дизайн-отели Сиены

Среди высококлассных отелей Сиены одним из самых приметных с дизайнерской точки зрения является Hotel Garden. Этот отель занимает комплекс шикарных исторических зданий, расположенных на территории …

Открыть

Поклонникам оригинальных блюд и редких деликатесов понравится ресторан La Finestra. В нем готовят интересные блюда из дичи, особенно стоит отметить блюда из мяса кабана с трюфелями. Основу меню составляют сытные мясные блюда, в дополнение к которым гостям предлагают оригинальные овощные гарниры. По пятницам в ресторане представляют особое рыбное меню, в котором помимо классических блюд присутствуют и редкие морские деликатесы.

Открытие ресторана Trattoria La Torre состоялось более 50 лет назад, с момента открытия он пользуется огромной популярностью у местных жителей и гостей Сиены. Большинство блюд в нем готовят по старинным домашним рецептам, здесь всегда можно попробовать чудесную домашнюю пасту и клецки, а еще приготовленное на гриле мясо и фирменное жаркое из свинины. Помимо богатого меню ресторан располагает и обширной винной картой.

Где реально стоит поселиться в Сиене - самые роскошные отели

Самым роскошным отелем Сиены является Grand Hotel Continental, он расположен на одной из исторических улиц города и занимает шикарное здание 17 века. Отель поражает своей изысканной обстановкой, в нем …

Открыть

Ресторан Al Marsili считается одним из самых престижных и дорогих в Сиене, он разместился в красивом историческом здании и декорирован в соответствии с традициями прошлых лет. Каждое его блюдо – настоящий шедевр кулинарного искусства. Здесь готовят чудесную курицу с кедровыми орешками, можно попробовать авторские блюда из телятины и спагетти с грибным соусом, а еще насладиться изысканными марочными винами. Высококлассный ресторан прекрасно подойдет для организации романтического ужина или торжественного банкета, он отличается очень утонченной обстановкой.

Эта статья по кухне и ресторанам Сиены защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Сиена - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Сиены
♥ Ресторан 'Osteria le Logge' SIENA. Тип - Тосканская кухня. 1.4 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Porri One' Siena. Тип - Креативная кухня. 1.4 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Trattoria Papei' SIENA. Тип - Тосканская кухня. 1.4 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Tre Cristi' SIENA. Тип - Морепродукты. 1.5 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'La Taverna di San Giuseppe' SIENA. Тип - Тосканская кухня. 1.5 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Zest' Siena. Тип - Современная кухня. 1.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Millevini' Siena. Тип - Тосканская кухня. 2.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Il Convito di Curina' CASTELNUOVO BERARDENGA. Тип - Тосканская кухня. 9.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'La Taverna di Vagliagli' VAGLIAGLI. Тип - Региональная кухня. 11.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Poggio Rosso' CASTELNUOVO BERARDENGA. Тип - Креативная кухня. 11.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Сиены

Фото галлерея Сиены

Новости туризма

Отель в Лексингтоне принимает постояльцев с домашними растениями

Кому-то на время поездки некому перепоручить обязанности по уходу за домашними растениями, другие же просто желают иметь с собой вдали от дома частичку его уюта. В отеле Лексингтона есть специальные номера, которые оптимальным образом подходят таким гостям. На одной лишь оригинальной услуге сотрудники отеля останавливаться не намерены, вскоре постояльцам будет доступно еще множество интересных сервисов.

Читать

Сиена в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Сиены

Тоскана

С гастрономической точки зрения Тоскана является одним из самых загадочных и привлекательных районов Италии, ведь именно здесь местные жители остались верны многовековым кулинарным традициям. Главный аспект местной кулинарии – сохранение сущности продукта и его уникальных вкусовых качеств, именно поэтому местные повара очень неохотно используют специи и приправы. Тем, кто желает ... Открыть »

Монтепульчано

Плавно переходя к десерту, попросите сыр пеккорино(peccorino). Сделанный из овечьего молока, тосканский вариант даст вам солёное наслаждение. Гурманам, употребляющим солёное вместе со сладким, сыр понравится с шоколадом или сладкими грушами. Если чувствуете, что пора подавать десерт, закажите мороженное, лучше ручного производства. Выбирайте хорошее мороженое по следующим признакам: 1.Не ... Открыть »

Ареццо

Главной отличительной особенностью национальной кухни является ее минимализм. Повара уделяют внимание, в первую очередь, вкусовым качествам блюд, а красивое оформление и оригинальные способы обработки отходят на второй план. Многим традиционная тосканская кухня может показаться чрезмерно простой, но поклонники здорового питания от нее просто в восторге. Для приготовления блюд ... Открыть »

Флоренция

В ресторанах национальной кухни Флоренции гостям предложат самые популярные блюда итальянской кухни. Одним из главных национальных блюд остается паста, которую могут готовить из макарон самых различных форм. Каждое блюдо получается своеобразным и оригинальным, умелые руки мастеров за считанные минуты могут из самых обычных спагетти сделать настоящий кулинарный шедевр. Макароны могут ... Открыть »

Перуджа

Перуджа – отличное место отдыха для путешественников, которые любят посещать рестораны и баловать себя деликатесами. Среди популярных гастрономических заведений местные жители и гости города выделяют ресторан La Taverna. Это солидный ресторан, оформленный в стиле прошлых веков и предлагающий своим гостям классические блюда итальянской кухни. Ароматный бифштекс с соусом и трюфелями, ... Открыть »

Пиза

Туристам, которые рассчитывают посещать местные гастрономические заведения, обязательно стоит учесть несколько важных особенностей. Самые дорогие рестораны и кафе располагаются рядом с Пизанской башней, при этом, высоким качеством блюд отличаются далеко не все. Единственным достоинством этих заведений остается приятный панорамный вид на выдающуюся достопримечательность, местные ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Сиены (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Сиены, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Сиене, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Сиены. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Сиена в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Сиены на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Сиены