Колорит Шанхая - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Шанхай, если вы ранее не были в Китае, наверняка поразит вас культурой поведения и традициями. Например, тут не принято обращаться по имени к человеку. На работе стоит обращаться к коллегам по званию и фамилии. Дома обычно зовут друг друга по степени родства. К незнакомому человеку будет приемлемо обращение "господин" или "госпожа". Традиционное шанхайское приветствие можно перевести как «ты поел?». Вообще в традиции китайцев рукопожатия нет, но под влиянием западной культуры сегодня многие жители Шанхая, особенно деловые люди, приветствуют партнеров именно пожимая руку.

Прикосновения не приняты, поэтому не стоит обнимать или похлопывать по плечу или спине китайца. Очень уважительно китайцы относятся к возрасту. Чтобы подозвать человека, нужно будет постучать по любому предмету и помахать в свою сторону – этот жест пригодится вам, чтобы подозвать официанта или такси. Не принято активно жестикулировать, жители Шанхая довольно сдержанны. Не принято и смотреть собеседнику прямо в глаза. Это необычно, но мужчина и женщина идти за руку не могут – это считается грубостью, тогда как два человека одного пола вполне могут держаться за руки или обниматься на людях.

Демонстрировать чувства (обниматься, целоваться) в общественных местах нельзя – это считается грубостью. Признаками хорошего воспитания являются терпение, пунктуальность, почтительность. При разговоре руки должны быть на виду. Держать их в карманах или за спиной, скрещивать – все это воспринимается как грубость. Личные вопросы тут считаются нормой. Вас обязательно спросят о семье и вашем семейном положении. К людям, у которых нет семьи, относятся сочувственно. В высказываниях китайцы довольно прямолинейны. Поэтому не стоит обижаться, если вам скажут что-то нелестное о вашей внешности. Это не попытка оскорбить – просто так принято. Копирайт www.orangesmile.com

При разговорах о политике нужно быть очень осторожным. Здесь есть две больные темы: Тайвань и Тибет. Неоднозначность статуса обеих территорий очень болезненно воспринимается китайцами, поэтому этих тем лучше всего избегать. Не стоит высказываться и относительно обычаев и традиций. Отказывать прямо тут не принято. Скорее всего, местный житель попытается ответить неоднозначно или перевести тему. Прямой отказ воспринимается как грубость. Особые правила касаются подарков. Так, например, нельзя дарить часы – это символ смерти и расставания. Нельзя делать подарки зеленого цвета. В знак уважения можно преподнести небольшой сувенир. Открывать подарок принято сразу, на глазах у дарителя.

Домашние обычаи жителей Шанхая непривычны для Азии. Сидеть тут принято на стульях, по дому ходят в обуви. Если вас позвали в гости, то хорошим тоном считается принести что-либо в подарок. Лучше всего, если это будет какое-то угощение или алкоголь, желательно импортный. Китайцы очень суеверны. В отелях вы не найдете четвертого этажа: четверка - знак смерти, поэтому в нумерации этой цифры стараются избегать. Восьмерка же, наоборот, считается символом счастья. Поэтому на 8 число часто назначают свадьбы.

В Шанхае отмечаются все значимые даты и праздники Китая. Празднования обычно шумные, красочные, с музыкой и костюмированными представлениями. В январе-феврале отмечается самый любимый праздник жителей Поднебесной – китайский Новый год. Дата его начала ежегодно смещается, поскольку для определения используется лунный календарь. Длятся торжества целых две недели, даже несмотря на то, что государственные выходные предполагают семидневный отдых. В дни праздника не принято убирать дом. Для того, чтобы в жилище поселилась удача и благополучие, на двери крепятся традиционные пожелания на красной бумаге. Всюду развешивают украшения в красно-золотых цветах: бумажные фонарики, ленты, картинки.

Традиционно на Новый год вся семья собирается за одним столом. В отличие от других праздников, когда многие жители Шанхая отправляются в рестораны, это событие принято отмечать дома. Непременным атрибутом застолья является особый вид печенья - ниенгао. Кроме того, на стол выставляются самые разнообразные блюда. Отмечают праздник очень шумно, с хлопушками, фейерверками и взрывами петард. Это нужно для того, чтобы отогнать злых духов и сделать наступающий год счастливым и удачным. Практически обязательный подарок на этот праздник – деньги, помещенные в конверт красного цвета.

На втором месте по значимости после Нового года стоит Праздник середины осени, который отмечается в сентябре-октябре. Этот день имеет свой символ - лунный пряник. Это специальная выпечка из теста с начинкой и украшением из глазури. Делают их традиционной круглой формы. Это практически обязательный подарок для всех родных и близких, которые в этот день собираются вместе за одним столом.

Также широко отмечают Праздник фонарей, День поминовения. Очень популярный праздник - День влюбленных, который отмечается в седьмой день седьмого месяца по лунному календарю. Другое его название - День двойной семерки. Из ежегодных мероприятий стоит отметить Шанхайский туристический фестиваль, который проходит в сентябре - начале октября. Этот фестиваль посвящен культуре Китая и сопровождается различными концертами, ярмарками, карнавалами и танцами. Непременно запускаются красочные фейерверки.