Гурманам: рестораны и кафе Сассари. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Во время отдыха в Сассари у гурманов будет возможность познакомиться с главными особенностями традиционной кухни Сардинии. Важной составляющей местной гастрономии остаются блюда из морепродуктов, буквально во всех ресторанах курорта посетителям предлагают приготовленную на гриле рыбу, креветок, кальмаров и другие морские деликатесы. У иностранных туристов популярностью пользуются всевозможные морские ассорти, а еще традиционные итальянские блюда, которые готовят с добавлением морепродуктов. Отличным примером является пицца с морепродуктами, а еще паста и ризотто.

Советы туристу: что нужно и чего нельзя делать в поездке в Сассари

1. По историческому району Сассари лучше всего прогуливаться пешком. Он сравнительно небольшой и отличается многообразием старинных построек, которые расположены близко друг к другу. 2. Брать в …

Открыть

Поклонникам мясных деликатесов в ресторанах Сассари представится возможность попробовать карпаччо из отборной говяжьей вырезки. Попробовать такое блюдо отваживаются далеко не все, поскольку в его основе лежат тонко нарезанные ломтики сырого мяса. В классическом варианте блюда в дополнение к нему подают только специальный соус на основе майонеза, некоторые повара также могут дополнять блюдо стружкой пармезана или свежей зеленью.

Окорок прошутто давно стал общеитальянским гастрономическим символом, его могут подавать как самостоятельную закуску и в составе различных нарезок, а еще используют для приготовления многих традиционных блюд. Для окорока очень важна правильная тонкая нарезка, в умении правильно нарезать мясо соревнуются многие опытные профессионалы. Копирайт www.orangesmile.com

За покупками! Шопинг в Сассари - торговые улицы, бутики и аутлеты

В Сассари работает немало привлекательных магазинов, больше всего торговых павильонов сосредоточено вблизи старого университета. Мужчинам будет интересно посетить расположенный здесь магазины …

Открыть

Путешественникам, которые хотят попробовать оригинальные блюда с историей, стоит заказать в одном из местных ресторанов рыбный суп каччукко. Традиция его приготовления насчитывает не одну сотню лет, как и многие подобные блюда, раньше этот суп был повседневной едой местных рыбаков. Готовили его из остатков непроданного за день улова, и сейчас для приготовления блюда могут использовать любые морепродукты. По традиции, различных видов рыбы и морепродуктов в суп добавляют не менее пяти, а еще его обязательными компонентами являются томатный соус и красное вино. Получается суп очень наваристым и по консистенции больше напоминает гуляш.

Любителям сладкого стоит заказать в местных ресторанах кассату – оригинальный десерт на основе бисквита, фруктового сока, рикотты и других компонентов. В итальянской кухне этот десерт считается одним из самых сложных, вариантов его приготовления тоже существует очень много.

Что посмотреть в Сассари - знаковые достопримечательности в гиде по Сассари

Провинция Сассари располагается в северо-западной части Сардинии, исторически корни основания территории нынешней Сассари уходят глубоко во времена неолита. Сам город прошел небольшой период …

Открыть

В красивом историческом здании располагается популярный ресторан Il Vecchio Mulino, который специализируется на региональной кухне. Среди его фирменных блюд домашние равиоли, паста и карпаччо, а на десерт посетителям предлагают приготовленный по авторским рецептам крем-пудинг. В дополнение к блюдам гости ресторана могут заказать домашнее вино или ароматные ликеры, а среди безалкогольных напитков стоит отметить домашний лимонад. При оформлении ресторана использовалась антикварная мебель и вещи, что делает его невероятно уютным.

Поклонникам морепродуктов обязательно стоит заглянуть в ресторан Il Giamaranto, блюда из рыбы и даров моря составляют значительную часть его меню. Посетителям предлагают различные варианты супов и пасту с морепродуктами, а еще в ресторане готовят много оригинальных блюд из кальмара. Ресторан понравится и вегетарианцам, в нем всегда представлен большой выбор блюд из морской капусты и сезонных овощей. На десерт посетителям предлагают попробовать фирменный флан, а еще в ресторане готовят отличное мороженое джелатто.

Семейный отдых с детьми в Сассари. Куда сводить, что показать, чем развлечь ребенка

Один из крупнейших городов Сардинии Сассари является отличнейшим местом для посещения всей семьёй. Развлечение себе по душе сможет найти каждый, вне зависимости от возраста. В городе можно найти …

Открыть

У поклонников настоящей итальянской пиццы популярностью пользуется ресторан La Roccia. Здесь готовят самые популярные виды пиццы, в том числе традиционную для региона пиццу с морепродуктами, а еще закрытую пиццу кальцоне. Кроме пиццы посетителям ресторанчика доступен еще большой выбор закусок, а самым маленьким посетителям предлагают попробовать особые варианты сладкой пиццы. Уютная пиццерия будет прекрасным местом для семейного отдыха.

Ресторан Re|Mi относится к средней ценовой категории и предлагает посетителям большой выбор блюд итальянской и средиземноморской кухни. В нем готовят отличную пиццу маргарита, подают интересные закуски с прошутто и различными вариантами сыра, а еще подают пасту ручной работы и блюда из свежих морепродуктов. Привлекательной особенностью ресторана является просторный и торжественно украшенный зал, он будет прекрасным местом для организации праздника.

Сассари: аутентичные традиции и фестивали

Жители Сассари являются большими поклонниками шумных и веселых праздников, которые в городе проводят на протяжении сотен лет. Гости города смогут стать свидетелями интересных тематических …

Открыть

Вкуснейших устриц и другие популярные блюда из морепродуктов приглашает попробовать ресторан Spaghettoria S'Artea. Его повара по классическому рецепту готовят замечательный террин, а еще здесь можно попробовать чудесные рыбные и мясные паштеты. Спагетти и ризотто с морепродуктами являются одними из фаворитов меню, а дополнить трапезу посетителям предлагают лучшими итальянскими винами.

Эта статья по кухне и ресторанам Сассари защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Сассари - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Сассари
♥ Ресторан 'Li Lioni' PORTO TORRES. Тип - Сардинская кухня. 13.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Da Ugo' CASTELSARDO. Тип - Морепродукты. 22.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'L’Incantu' CASTELSARDO. Тип - Региональная кухня. 23.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Il Cormorano' CASTELSARDO. Тип - Морепродукты. 24.4 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'O - MasterChef O’ Neill' Alghero. Тип - Креативная кухня. 28 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Al Tuguri' ALGHERO. Тип - Морепродукты. 28.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Карта трамвайных путей Сассари

Фото галлерея Сассари

Новости туризма

Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке

На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем».

Читать

Сассари в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Сассари

Альгеро

Если вашим любимым итальянским блюдом является пицца, не упустите возможность посетить пиццерию Sentores. В ней готовят десятки видов вашего любимого блюда, в том числе традиционную для региона пиццу с морепродуктами. Еще в кафе всегда представлен большой выбор рыбы и других морепродуктов, приготовленных на гриле. Пиццерия будет идеальным местом как для семейного обеда, так и для ужина, в ... Открыть »

Байа Сардиния

Любителям отдыха в красивой романтичной обстановке стоит обратить внимание на ресторан Mezza Luna. Он располагается в очень красивой природной местности, зал ресторана был оборудован в просторном павильоне с панорамными окнами. Во время трапезы посетители могут любоваться окружающими пейзажами, в меню ресторана представлены популярные блюда региональной кухни. Здесь подают внушительных ... Открыть »

Аяччо

В отношении десертов выбор также очень велик. В Аяччо производят отличный мед, а у местных жителей можно приобрести очень вкусный фруктовый джем. Одним из лучших ресторанов национальной кухни является L'Amuse Bouche, здесь гостям предложат попробовать и вяленую ветчину, и разнообразные рыбные блюда. В ресторане A Nepita помимо блюд национальной кухни в меню каждый день появляется несколько ... Открыть »

Корсика

Что касается конкретных национальных блюд, то в их числе можно выделить мясной суп с добавлением каштанов, чеснока и лука. Несмотря на своеобразный состав компонентов, вкус у супа просто превосходный. Ценителям мясных блюд понравится мясо молодого козленка, которое повара обычно готовят на открытом огне. Повсеместно распространены всевозможные омлеты и яичницы, в которые могут добавлять ... Открыть »

Кальяри

Для деловых встреч и отдыха после насыщенного экскурсиями дня прекрасно подойдет ресторан Flora. Среди его фирменных угощений стоит выделить равиоли с луковой начинкой, спагетти с морепродуктами и мясное ассорти. На десерт постоянные клиенты предпочитают заказывать «sebadas» - вкуснейший сырный пирог с медовым кремом. Для отдыха большой компанией подойдет ресторан Da Lillicu, меню которого ... Открыть »

Бастия

В качестве гарнира к оригинальным мясным блюдам можно заказать овощные салаты и закуски. Во многие салаты повара добавляют дикие травы и пряности, поэтому блюда получаются весьма экзотическими. Салаты с анисом, щавелем и базиликом, заправленные высококлассным оливковым маслом, заслуживают наивысших похвал. Национальные супы также является довольно оригинальными блюдами, вкусовые ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Сассари (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Сассари, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Сассари, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Сассари. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Сассари в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Сассари на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Сассари